Ore: 11.00-12.30 | SALA BACCO
Nella patria del vino, le birrerie parlano piemontese.
Un mondo di profumi, colori e sapori che la ristorazione italiana tiene finalmente in giusta considerazione. Molta curiosità, tanta qualità, rare le occasioni di crescita. In 5 mosse darete scacco matto ai luoghi comuni legati a questa bevanda.
A cura di: Birrificio Torino in collaborazione con Luca Giaccone, degustatore e curatore della Guida Birre d'Italia di Slow Food.

Info e prenotazioni: I posti disponibili solo limitati per cui è indispensabile prenotarsi.
BIRRIFICIO TORINO Tel. 3289623816 - info@birrificiotorino.com

Ore: 19.30-20.30 | ARENA DOLCè
La birra artigianale e la città di Torino sono le protagoniste di un interessante incontro dal titolo: Torino, una citta "in fermento" - tradizionalità di ieri- artigianalità di oggi.
Il Birrificio Torino è l'erede morale della prima fabbrica di birra d'Italia, che nacque proprio a Torino lungo il fiume Dora.
Evento con degustazione.
A cura di: Birrificio Torino- ne parliamo con Mauro Mascarello, birraio e titolare del Birrificio Torino e Claudia Fertino, responsabile eventi sul Piemonte.

Info e prenotazioni: BIRRIFICIO TORINO Tel. 328.9623816 - info@birrificiotorino.com