Natale in stile New Zealand: ecco la Bad Christmas 2026 del Birrificio del Golfo!

Il freddo è alle porte, le giornate si accorciano e nel panorama brassicolo artigianale si accende la creatività per la realizzazione delle tradizionali ricette natalizie. Negli anni passati, il Birrificio del Golfo ci ha abituato a reinterpretazioni uniche di stili classici e canonici: dalla tripel arricchita con pepe di Sichuan alla doppelbock con aggiunta di cocco tostato ed essiccato direttamente in birrificio.

Quest'anno, tuttavia, la scelta è virata verso qualcosa di completamente diverso rispetto ai soliti schemi. Se il Natale richiama alla mente i dolci, l'istinto potrebbe suggerire di fare una birra dolce. Ma la risposta del birrificio è un netto: «No! Quest’anno abbiamo pensato a qualcosa che ci ricordi le feste, il tempo insieme ad amici e familiari, la convivialità del Natale.»

Nasce la Bad Christmas 2026

La nuova arrivata si chiama Bad Christmas 2026 ed è una New Zealand Amber Ale aromatizzata con scorze d’arancia essiccate. Una birrificazione che unisce i vivaci colori rosso/ambrati conferiti dal malto Red X ai seducenti sentori di piccoli frutti rossi e caramelle donati dal luppolo neozelandese Superdelic.

Gli Eventi di Lancio

Il Birrificio del Golfo presenterà ufficialmente la nuova nata nel Golfo della Spezia in occasione delle festività per l’Immacolata Concezione, l’8 dicembre. L'appuntamento prevede ricchi eventi e momenti di festa direttamente in birrificio, nella tap room e con qualche piccola sorpresa extra pensata per gli appassionati.