Dal Doppio Malto di Erba (CO) ecco la Birra di Natale
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Data di pubblicazione originale non documentata nell’archivio.
Anche quest'anno e' arrivata la LITTLE BELLS la birra di Natale del Doppio Malto di Erba (CO). Per il 2011 si e' sdoppiata, disponibile nella classica.
Dal Doppio Malto di Erba (CO) ecco la Birra di Natale
Anche quest'anno e' arrivata la LITTLE BELLS la birra di Natale del Doppio Malto di Erba (CO). Per il 2011 si e' sdoppiata, disponibile nella classica bottiglia da L.0,75 ed in versione magnum da L.1,5 in tiratura limitata.
Little Bells, birra di natale, birra ambrata stile belga ad alta fermentazione con miele di castagno e scorza d'arancia amara.
Caratteristiche
Grado plato 17
Grado alcolico 7
Amaro: 40 IBU
Colore: 9° lovibond
La birra di natale e’ una tradizione produrla in tutti i birrifici nel periodo delle feste natalizie. Opportunita’ per il birrificio di sperimentare nuovi stili di birra. La little bells e’ una birra di stile belga con miele di castagno della valassina e scorza di arancia candita.
v esame visivo: color rame,velata,schiuma bianca
v esame olfattivo: note di miele e caramello
v esame gustativo: gusto armonioso, rotondo,calore dato dalla generosa gradazione alcolica. retrogusto con note di prugna e frutta secca persistenti
Info by Doppio Malto Brewing company
Via Milano, 9 22036 Erba Como
031 3334187
Fonte Comunicato Stampa
Dicembre 2011
Continua nella rubrica: Malto e cereali
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