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Birra, il Made in Italy vale 2,5 miliardi: Mercato in espansione
Birra, il Made in Italy vale 2,5 miliardi: Mercato in espansione Una rilevanza economica da non sottovalutare quella del settore della birra in Italia…
Birra, il Made in Italy vale 2,5 miliardi: Mercato in espansione
Una rilevanza economica da
non sottovalutare quella del settore della birra in Italia che vale
circa 2,55 miliardi di euro.
Un settore che non solo da' ritorno economico ma che offre anche posti
di lavoro: 144mila persone coinvolte, a vario titolo, nella produzione e
nel commercio della birra in Italia,
distribuite tra impiegati nella filiera produttiva e nella fornitura di
beni e servizi, vendita e promozione e, soprattutto, ristorazione e
ricettivita'.
Questo secondoi
dati del rapporto di Assobirra, l'associazione dei produttori italiani,che
calcola che in termini di entrate per lo Stato, una somma complessiva
superiore ai 4 miliardi di euro annui deriva dalla produzione e
commercializzazione di birra, tra Iva, accise, tasse e contributi
sociali di aziende e lavoratori, tasse pagate dagli altri settori
coinvolti a vario titolo.
L'indagine ha rilevato
anche i dati del consumo di birra che registra una lieve ripresa in
Italia,
che pero' non riesce a compensare le perdite dell'ultimo triennio,
infatti rimaniamo sempre ultimi in Europa nella classifica dei consumi
guidata dalla Repubblica Ceca con 134 litri pro capite all'anno, seguono
la Germania (107,4) e l'Austria (106).
La birra risulta essere, comunque,
la bevanda alcolica preferita dalle generazioni dei 30-40enni, con un
bacino di 36 milioni di consumatori pari al 72,4% del totale della
popolazione maggiorenne.
Fonte Clandestinoweb
Luglio 2011
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