MONDO BIRRA - Birra da leggere - I libri sulla birra
La birra da leggere La birra comincia ad essere un argomento interessante ed utile, e quindi accattivante. In base alla sempre maggiore richiesta del…
La birra da leggere
La birra comincia ad essere un argomento interessante ed utile, e quindi accattivante. In base alla sempre maggiore richiesta del mercato, gli editori stanno via via creando delle opere dedicate agli appassionati, agli specialisti e agli operatori del settore. Qui di seguito troverete alcuni testi che possono essere reperiti sul mercato. In ognuna si queste schede troverete sia una piccola recensione, spesso edita da una fonte esterna che verrà citata, oltre che il modo per acquisire il testo.
Divideremo i testi di cui vi proponiamo delle informazioni in 6 settori:
Classificazione e Degustazione
La via della Birra -
Un grand Tour attraverso l'Italia dei birrifici Artigianali
Recensione
La via della Birra Toscana
Recensione

Birra, Storia e
Degustazione...
Recensione
Manuale della
Birra Edito da Gribaudo
Recensione

Birra,
consigli, curiosità e ricette
Recensione

Birra, Le migliori
500 di Michael Jackson
Recensione

Le Birre di Lorenzo Dabove
(Kuaska) Edizione Gribaudo
Recensione
Birra,
di Michael Jackson Edito
da Tecniche Nuove
Recensione
Amica
Birra, di Franco Re e Silvana Giordano
Recensione
La
birra, di Marco
Sabellico e Gianni Di Nardo Gambero Rosso
Editore
Recensione

Birra,
di Josh Leventhal Editore:
Könemann
Recensione

Guida
alle Birre del Mondo, di Michael Jackson Edito da Slowfood
Recensione

Il
grande libro della Birra, di Brian Glover Edito da De Agostini
Recensione

L'indispensabile
libro della Birra, di Antonio Massa Edito da Mondadori
Recensione

Birra. Guida alle birre di tutto il mondo, di Stephen Snyder
Editore: Idealibri
Recensione

La grande enciclopedia
delle birre, di Berry Verhoef Ed. Idealibri
Recensione

Enciclopedia
della Birra, di Berry Verhoef Editore: White Star
Recensione

Birra e... piccoli piatti,
grandi abbinamenti
A tavola con la birra, un libro di Giorgio
Colli

La birra a tavola, di Giorgio Colli Editore Fulvio Lucisano
Costo 20,90 Euro
Dove si compra? www.atuttabirra.com

Pizza & Co Editore Food
Recensione
Guida alle birre
d'Italia 2010 Edito da Slowfood
Recensione

Eurhop! Edito da Publigiovane
Recensione

"Un'altra birra!": Guida a
265 Birrifici Artigianali
Recensione

Guida alle birre
d'Italia 2009 Edito da Slowfood
Recensione

La Birra
Artigianale di Lelio Bottero
Recensione
InfoBirra 2008 - 2009
Edito
da Beverfood Edizioni
Recensione
Birrerie d'Italia
Edito da Touring Club
Recensione
Come avviare e come aprire una birreria
Edito da CreaImpresa
Come
aprire e avviare un birrificio artigianale
Edito da CreaImpresa
Produzione Artigianale e Casalinga
Guida all'apertura
di un microbirrificio - brewpub
Recensione
Birra fatta in casa,
Bottero e Billia
Recensione

La tua birra fatta in
casa, Faraggi e Bertinotti
Recensione

Il
libro della Birra, di Zangrando e Marconi Edito da Calderini
Recensione
La
birra fatta in casa, di Nicola Fiotti Editore: Guide Pratiche Edagricole
Recensione

"Il racconto
della Birra" -
Recensione
"Fabbrica
Birra Pedavena 1987-1997" di Comitato Birra
Pedavena
Recensione

Birrerie Storiche d'Italia
- Edito da Mosè Edizioni
Recensione
Bere
nel Medioevo, di Jean Verdon Edito da Dedalo
Recensione

Alimentaristi, Buffetti
Editore
Recensione
Mettersi in proprio, Buffetti
Editore
Recensione
Alti fermenti
letterari
Edito da Gribaudo
Recensione

Lambic
Recensione
La nuova guida mondiale della birra, di Stuart Walton e Brian Glover Edito da Publistampa 1990
The Ultimate Encyclopedia of Wine, Beer, Spirits and Liqueurs Edito da Lorenzo Books, 1998
Almanacco del bere bene Edito da Gambero Rosso Editore
La birra, di Fiamma Niccolini Adimari
Guida pratica del Gambero Rosso
Il Libro della birra, Sonzogno
Birra, anzi Birre, di Riccardo Corato Edito da Idea Libri
Birre del Mondo, di Bill Yenne Edito da Magic Books
















