MONDO BIRRA - L'universo delle Microbirrerie\Microbirrifici\BrewPub in Toscana
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Le Regioni Italiane - Toscana
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| Ragione Sociale | Città | Prov. | Brewpub/Microbirrificio | Unionbirrai | Assobirra | Intervista | Microbirrifici.org |
| 26 Nero | Monticiano | In aggiornamento | |||||
| Amiata | Arcidosso | In aggiornamento | |||||
| Arribal | Poggibonsi | In aggiornamento | |||||
| Atlantic Oil | Porrena di Poppi | In aggiornamento | |||||
| BAT Birrificio Artigianale Toscano | Montescudaio | In aggiornamento | |||||
| Birra dell'Elba | Rio Marina | In aggiornamento | |||||
| Birrificio degli Archi | Viareggio | In aggiornamento | |||||
| Birrificio San Zeno | Pistoia | In aggiornamento | |||||
| Brunz | Empoli | FI | Brewpub | Si | No | No | Link |
| Bruton | San Cassiano Di Moriano | In aggiornamento | |||||
| Cajun | Marradi | In aggiornamento | |||||
| Conte di Campiglia | San Godenzo | In aggiornamento | |||||
| Gran Ducato | Prato | In aggiornamento | |||||
| I due Mastri | Prato | PO | Birrificio | No | No | No | Link |
| I'B | Scarperia | In aggiornamento | |||||
| Il Birrificio Artigiano | Bientina | In aggiornamento | |||||
| Il Bovaro | Firenze | In aggiornamento | |||||
| La Petrognola | Piazza Al Serchio | In aggiornamento | |||||
| Le Coti Nere | Marciana | In aggiornamento | |||||
| Lilium | Signa | In aggiornamento | |||||
| L'Olmaia | Montepulciano | SI | Birrificio | Si | No | Si | Link |
| Math | Tavarnelle Val di Pesa (FI) | FI | Birrificio | No | No | Si | Link |
| Montelupo | Montelupo Fiorentino | FI | Birrificio | No | No | Si | Link |
| Mostodolce | Prato | In aggiornamento | |||||
| Napoleon | Portoferraio | In aggiornamento | |||||
| PBC Piccolo Birrificio Clandestino | Livorno | In aggiornamento | |||||
| Pevak | Arezzo | In aggiornamento | |||||
| Real Beer | Firenze | In aggiornamento | |||||
| Rhyton | Mercatale di Vernio | In aggiornamento | |||||
| San Quirico | San Quirico d'Orcia | In aggiornamento |
Ogni birrificio ha la sua scheda di descrizione, in alcuni casi all'interno di questa potete trovare una nostra intervista testuale o con video. Cliccate sul nome del Birrificio.
Brewpub indica produttori di birra non pastorizzata in stabilimenti che non raggiungano quantitativi superiori a 5.000 ettolitri annui. Dispone di un locale di mescita, ma può anche distribuire birre in bottiglia o in fusti ad altri locali o a enoteche e beershop.
Microbirrificio indica produttori di birra non pastorizzata in stabilimenti che non raggiungano quantitativi superiori a 5.000 ettolitri annui. Distribuisce le birre in bottiglia o in fusti. Non ha locali di mescita.
Unionbirrai indica se il produttore è socio di questa associazione. Unionbirrai promuove la diffusione della cultura della birra artigianale in Italia. Sito www.unionbirrai.com
Assobirra indica se il produttore è socio di questa associazione. Assobirra, Associazione degli Industriali della Birra e del Malto nasce nel 1947 e riunisce le maggiori aziende che producono e commercializzano birra in Italia. Sito www.assobirra.it
Microbirrifici.org indica il link web al sito di Davide Bertinotti che raccoglie i voti delle persone che hanno assaggiato le birre.
Intervista indica se abbiamo realizzato o meno un'intervista testuale o video al mastro birraio o al titolare del birrificio.
I dati dei birrifici provengono da varie fonti:
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Sito web di Massimo Faraggi www.maxbeer.org
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Sito web di Davide Bertinotti www.microbirrifici.org
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Segnalazioni via mail a MondoBirra dai mastri birrai, lettori o semplici appassionati
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Sito web del Barattolo www.ilbarattolo.org
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Annuario InfoBirra® di Beverfood, sito web www.beverfood.com
Se avete altre segnalazioni inviatele pure a info@mondobirra.org
o utilizzate la pagina per le segnalazioni, ovvero Segnala