MondoBirra
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2.0est. 2003
Dall'archivio

L'universo delle Microbirrerie\Microbirrifici\BrewPub in Sicilia

Autore non indicato nella fonte originale

A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti

Data di pubblicazione originale non documentata nell’archivio.

Prov. Brewpub/Microbirrificio Intervista Microbirrifici.org Birrificio Artigianale Ibleo Birrificio del Faro Catania CT No No No Ceria Sciacca AG Caverna.

Le Regioni Italiane - Sicilia

L'universo delle Microbirrerie\Microbirrifici\BrewPub in Sicilia
Ragione Sociale Città Prov. Brewpub/Microbirrificio Unionbirrai Assobirra Intervista Microbirrifici.org
Birrificio Artigianale Ibleo Augusta RG Microbirrificio No No No Link
Birrificio del Faro Catania CT Microbirrificio No No No Link
Ceria Sciacca AG Microbirrificio No No No Link
Caverna del Mastro Birraio Acireale CT Brewpub Si No No Link
Era Ora Floridia SR Brewpub No No No Link
La Terra e il Sole Raffadali AG Brewpub Si No No Link
Rocca dei Conti Modica RG Microbirrificio No No No Link
Paul Bricius and Company Vittoria RG Microbirrificio No No No Link
Spillo Palermo PA Brewpub No No No Link
Yblon Chiaramonte Gulfi RG Microbirrificio No No No Link

Ogni birrificio ha la sua scheda di descrizione, in alcuni casi all'interno di questa potete trovare una nostra intervista testuale o con video. Cliccate sul nome del Birrificio.

Brewpub indica produttori di birra non pastorizzata in stabilimenti che non raggiungano quantitativi superiori a 5.000 ettolitri annui. Dispone di un locale di mescita, ma può anche distribuire birre in bottiglia o in fusti ad altri locali o a enoteche e beershop.

Microbirrificio indica produttori di birra non pastorizzata in stabilimenti che non raggiungano quantitativi superiori a 5.000 ettolitri annui. Distribuisce le birre in bottiglia o in fusti. Non ha locali di mescita.

Unionbirrai indica se il produttore è socio di questa associazione. Unionbirrai promuove la diffusione della cultura della birra artigianale in Italia. Sito www.unionbirrai.com

Assobirra indica se il produttore è socio di questa associazione. Assobirra, Associazione degli Industriali della Birra e del Malto nasce nel 1947 e riunisce le maggiori aziende che producono e commercializzano birra in Italia. Sito www.assobirra.it

Microbirrifici.org indica il link web al sito di Davide Bertinotti che raccoglie i voti delle persone che hanno assaggiato le birre.

Intervista indica se abbiamo realizzato o meno un'intervista testuale o video al mastro birraio o al titolare del birrificio.

I dati dei birrifici provengono da varie fonti:

Se avete altre segnalazioni inviatele pure a info@mondobirra.org

o utilizzate la pagina per le segnalazioni, ovvero Segnala

Continua nella rubrica: Tutte le notizie sulla birra

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