MONDO BIRRA - Birra: Uva e malto a Genova
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Data di pubblicazione originale non documentata nell’archivio.
Birra: Uva e malto a Genova Martedì 8 luglio ore 20,30 Serata storica nello storico IRISH PUB di Genova-Quinto al Mare, Minou cede la conduzione ad Annalisa.
Birra: Uva e malto a Genova

Martedì 8 luglio ore 20,30
Serata storica nello storico IRISH PUB di Genova-Quinto al Mare, Minou cede la conduzione ad Annalisa con la garanzia che questo patrimonio genovese non andrà perduto per celebrare al meglio il passaggio di consegne saranno presentate quattro birre legate al mondo del vino (espressione di un nuovo "Made in Italy" birrario) in programma: La Mummia, (première assoluta!), barricata del Birrificio Montegioco di
Montegioco (AL), Divina, a fermentazione spontanea, del Birrificio Panil/Torrechiara di Torrechiara (PR), BB10, con sapa (mosto cotto) di uva Cannonau, del Birrificio Barley di Maracalagonis (CA) , Elixir, demi-sec con liveiti da whisky, del Birrificio Le Baladin di Piozzo (CN) tutte abbinate a piatti ad hoc che saranno resi noti in tempi brevissimi così come il costo di partecipazione
info & prenotazioni:
Irish Pub, via Bolzano 23r, Genova
tel. 010 3200437
Fonte Kuaska
Giugno 2008
Continua nella rubrica: Malto e cereali
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