Gli Homebrewers Sardi presentano il tradizionale appuntamento con il corso di degustazione Birra tenuto da Lorenzo Dabove, in arte Kuaska.
Gli Homebrewers Sardi
presentano il tradizionale appuntamento con il corso di degustazione Birra
tenuto da Lorenzo Dabove, in arte Kuaska.
Il corso si svolgerà a Quartu S. Elena nelle giornate 16, 17 e 18 aprile
2013 presso Pizza Margherita Ristopub, in via
Italia 21, nella fascia oraria
20-23.
PROGRAMMA DEL CORSO
Il corso è composto da tre lezioni teorico pratiche che si svolgeranno in
tre giornate consecutive (16-17-18/04) nella fascia oraria 20.00 - 23.00.
GIORNO 1: birre caratterizzate dall’utilizzo delle spezie
birre caratterizzate dal gusto acido
GIORNO 2: birre caratterizzate dal gusto amaro
birre caratterizzate dall’utilizzo della barrique
GIORNO 3: cena con abbinamenti a birre speziate,
acide, amare e barricate.
Ogni lezione saranno degustate n. 4 birre.
Il costo del corso è pari a € 150,00. La quota deve essere interamente
versata al momento della prenotazione. Qualora non si raggiungesse il numero
minimo di partecipanti, il corso sarà annullato e la quota interamente
restituita.
Il corso comprende inoltre la cena, che si terrà il primo e il secondo
giorno al termine della lezione e il terzo giorno durante la lezione.
La cena è così composta:
Primo giorno: pizza a scelta, acqua, caffè
Secondo giorno: arrosto misto e contorno, acqua, caffè
Terzo giorno: cena con abbinamenti birra-cibo con 4 portate.
Per informazioni e prenotazioni:
Giulio 3286266042 - presidente(AT)hbsardi.it
Fabrizio - presso Pizza Margherita Ristopub
Fonte
Comunicato Stampa
Aprile 2013
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