Il sito dedicato alla degustazione beerpassion.it compie 5 anni

Il sito italiano dedicato alla degustazione birraria, attivo dal 2002, www.beerpassion.it nasce nel dicembre 2002. Il sito e' curato da Alfio Ferlito e non è legato a imprese o associazioni. Alfio organizza corsi ed eventi in Campania in particolare al Babette di Napoli, ha partecipato come componente della giuria in vari concorsi UNA BIRRA PER L'ESTATE a Piozzo e ha collaborato all'organizzazione dei concorsi Italiani per Homebrewers a Gragnano.

Alfio Ferlito

"L'idea, come scrive nel suo sito Alfio, di creare un sito web dedicato esclusivamente alla degustazione della birra è nata con il tempo, osservando il fatto che nelle rete, almeno in lingua italiana, mancavano espliciti riferimenti all'argomento anche se, nei siti che si occupano di birra è possibile trovare dei validi contributi". L'obiettivo di Alfio è quello che "i contenuti di beerpassion.it accompagnino chi si avvicina alla degustazione birraria fornendogli gli strumenti culturali e tecnici ed aiutandolo a trasformare la bevuta di una buona birra in un momento appagante e rilassante. Il tutto con la consapevolezza che in Italia vi è un movimento in autentico fermento... che vede produttori e consumatori divenire sempre più coscienti e capaci."

Auguri al Alfio per il suo sito e per la sua passione.

Fonte Redazionale

Dicembre 2007