MONDO BIRRA - Birra Duan - Degustazione di birra pugliese e cena spagnola
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Data di pubblicazione originale non documentata nell’archivio.
Birra Duan - Degustazione di birra pugliese e cena spagnola Presso il ristorante Le Vecchie Cantine-Lama una serata speciale il prossimo 19 Gennaio 2007 alle.
Birra Duan - Degustazione di birra pugliese e cena spagnola

Presso il ristorante Le Vecchie Cantine-Lama una serata speciale il prossimo 19 Gennaio 2007 alle ore 21 per poter gustare una cena a tema accompagnata da musica dal vivo di qualità. Un menù spagnolo,arricchito da qualche golosità pugliese; una birra artigianale di valore e prodotta nella zona Jonica e un trio musicale di livello e a tavola tapas, tortillas di patate, prodotti DOP iberici come il Prosciutto Serrano con taglio al coltello, Guanciale di maiale affumicato,formaggio Manchego, Cabrales, l'erborinato ottenuto con l uso dei tre tipi di latte, ed altre ghiotte sorprese.
VITTORIO CAVALIERE, figura istituzionale del mondo enogastronomico, ci illustrerà le peculiarità di questi prodotti.
Si assaggerà la birra Duan, nella versione ambrata, prodotta con materie prime selezionatissime da artigiani di S.Giorgio Jonico.
Il tocco finale sarà la nota...musicale che ci farà percorrere la tradizione flamenca e gitana in chiave moderna dal vivo,a cura del CORAZON TRIO con Maurizio Lampugnani (Cajon) Luigi Negro (Chitarra) Gaetano Depalma (Chitarra).
Direzione artistica:Michele Libraro.
Costo trentacinque Euro.
Info: 0997772589 o 3933304765
Fonte Comunicato
Gennaio 2007
Continua nella rubrica: Stili e degustazione
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