4° Cena con le birre - birra e funghi a Birrificio Citabiunda
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Si svolgerà il prossimo 16 Giugno a Bricco di Neive la quarta serata Cena con le birre che per oggetto avrà stavolta la birra e i funghi.
Si svolgerà il prossimo 16 Giugno a Bricco di Neive la quarta serata Cena con le birre che per oggetto avrà stavolta la birra e i funghi.
MENU:
Insalatina di gallina arrostita alla Mary con funghi e pomodorini
Mary - birra biunda
Risotto ai porcini con mousse SensuAle
SensuAle - birra d'abbazia ambrata
Tataki di tonno su crema di patate e funghi trifolati alla Serpica
Serpica - birra bionda doppio malto
Panna cotta alla cannella su Cinnamon chantilly
Cinnamon Girl - birra easy bitter
cena + assaggio di birra abbinato ad ogni piatto €.30
Prenotazioni al 339 1075412 o birrificio@birrificiocitabiunda.it entro il 11 giugno 2009. Massimo 60 posti. Inizio cena ore 20.00.
Data: martedì 16 giugno 2009
Ora: 20.00 - 23.55
Luogo: BIRRIFICIO CITABIUNDA
Indirizzo: Bricco di Neive
Città/Paese: Neive, Italy
Telefono: 017367129
E-mail: birrificio@birrificiocitabiunda.it
Birrificio Citabiunda - La nostra intervista
Fonte Comunicato Stampa
Giugno 2009
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