Genova - Serata con Birre Baladin

Serata con Birre Baladin
Mercoledì 25 maggio - Ristorante Ferrando - Serra Riccò

Cena e degustazione guidata con abbinamenti di Birra Baladin in collaborazione con IlBeershop.it

Menu:
- Baccalà affumicato in casa con purè di patate novelle all'olio di oliva e aceto balsamico con Birra Nora
- Tortelli di faraona ed asparagi al burro chiarificato con pomodori datterini e scalogno dorato con Birra Wayan
- Taglioini verdi di boraxe al sugo di funghi mazzin con Birra Isaac
- Carrè di agnello alla santoreggia con verdure croccanti con Birra Super
- Torta di nocciole piemontesi con zabaione caldo alla Mama Kriek con Lambic Mama Kriek
- Caffè

Prenotazione obbligatoria al n° 010751925 - Costo della serata: € 40,00 tutto incluso
Ristorante Ferrando, Via Domenico Carli 110 - Serra Riccò - Genova