La Belle Alliance - Brasserie
Birreria della OnePub che propone alla spina Jupiler, Hoegaarden, Leffe Blonde, Leffe Rouge, Leffe Brune, Guinness. In bottiglia Birre Speciali d'Abbazia: Abbaye des Rocs, Blanche des Honnelles, Belle Vue Gueuze, Blanche de Namur, Deus - Brut de Flanders, Duvel, Hoegaarden Julius, Hoegaarden Fruit Dhfendu, Hoegaarden Gran Cru, Hoegaerdse Das, Kwak, Tripel Karmelit, Leffe Radieuse, Leffe Triple, Leffe Vielle Cuvie, Floreffe Blonde, Floreffe Double, Floreffe Meilleure, Floreffe Triple, Boucanier Golden Ale, Boucanier Red Ale, Boucanier, Dark Ale, Maredsous 6, Maredsous 8, Maredsous 10. Birre Trappiste: Achel Blonde, Achel Brune, Chimay Tappo Bianco, Chimay Tappo Rosso, Chimay Tappo Blu, Orval, Rochefort 6, Rochefort 8, Rochefort 10, Westmalle Dubbel, Westmalle Tripel, Westvleteren 6, Westvleteren 8, Westvleteren 12. Alla Frutta: Mort Subite Kriek, Mort Subite Framboise, Mort Subite Peche, Bloemenbier, Newton. La lista di birre viene spesso aggiornata con nuove birre: attualmente per esempio si trovano anche: Duchesse de Bourgogne, Barbar Blonde, Barbar Brune Winter Bok, Blanche de Charleroi, Petrus Dubbel e Petrus Tripel (consultare la sezione news del sito per le novità). In abbinamento la cucina offre diversi piatti (consultare il sito per dettagli) in listino più specialità settimanali. Da provare il Wellington: Stinco di prosciutto al forno aromatizzato alla Guinness o Leffe servito con patate. Aperto a pranzo dal lunedì al venerdì dalle 12.00 alle 15.00 e la sera sempre aperto dalle 18.00 alle 02.00. Inaugurato il 25 Maggio 2002. Il credo del locale si fonda sui suoi "Perchè": 1. Perché lavate i bicchieri a mano? 2. Perché servite la birra con la schiuma? 3. Perché non posso avere, per esempio, una Leffe nel bicchiere della Hoegaarden? 4. Perché le birre d'abbazia o trappiste sono meno fredde delle altre? 5. Perché alcune birre hanno il "fondo"?. Grazie a Daniele Falzone per la segnalazione.