Pub · Piemonte

Elvo Tower Smoke&Malts

E' il locale del birrificio Elvo in centro a Biella. Non si configura come taproom perché la produzione non è attigua. Negli si è ampliato sia al piano terra che a quello superiore, diventando a tutti gli effetti un pub ristorante che propone 12 spine ovviamente di Birra Elvo, oltre alla selezione di bottiglie per consumo sul posto o asporto. La cucina è incentrata sul BBQ sia in panino che al piatto (brisket, baltimora, costine e tagli di carne selezionati), proponendo però anche fritti, tartare e qualche piatto etnico. Aperto la sera, il sabato anche a pranzo. Instagram: https://www.instagram.com/elvo_tower_pub/