World Beer Cup 2012 - Premio Usa per Birrificio del Ducato
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Tra la Viaemilia e il mondo L’etichetta del Birrificio del Ducato si riconferma una delle birre più importanti a livello mondiale nella categoria pils.


Tra la Viaemilia e il mondo L’etichetta del Birrificio del Ducato si riconferma una delle birre più importanti a livello mondiale nella categoria pils, vincendo per la seconda volta di seguito la medaglia d’argento alla World Beer Cup 2012 di San Diego (Usa)
La riconferma ha un sapore particolare… Viaemila del Birrificio del Ducato
si è aggiudicata per la seconda volta di fila la medaglia d’argento alla
World Beer Cup 2012 nella categoria Kellerbier, unica birra artigianale
italiana a ricevere un premio nel prestigioso concorso birrario
internazionale, vera e propria olimpiade con 3.921 etichette partecipanti
provenienti da 799 birrifici di 54 paesi sparsi in tutti e 5 i continenti.
Il Birrificio del Ducato conferma la sua propensione
all’internazionalizzazione e mette in mostra una continuità senza pari del
livello qualitativo delle proprie birre, in particolare dell’etichetta
simbolo, la
Viaemilia
prima birra a uscire dallo stabilimento di Roncole Verdi (Pr) creata dal
talento di Giovanni Campari, che è rapidamente diventata una pietra di
paragone per lo stile pils a livello mondiale.
“Vincere una medaglia al più importante e prestigioso concorso birrario del mondo –dichiara Giovanni Campari, fondatore e mastro birraio– è sempre una grandissima soddisfazione. Ma il fatto che ha vincere sia proprio la nostra birra di punta, quella che abbiamo creato per prima e che rappresenta oggi il 30% della nostra produzione, ha un sapore particolare. Oggi, tutte le nostre birre hanno ottenuto almeno una medaglia in concorsi nazionali o internazionali (parliamo di 23 etichette), ma il fatto che la Viaemilia sia premiata in tutte le occasioni ci da la consapevolezza di avere un prodotto di alta qualità, costante e sempre apprezzata”.
Il Birrificio del Ducato, Il microbirrificio più premiato al mondo, prosegue nel suo cammino di affermazione del proprio brand tra gli appassionati di birra di qualità senza considerare i tanti premi vinti come un punto di arrivo, ma come uno sprono per migliorarsi quotidianamente.
“La nostra vocazione internazionale – spiega Manuel Piccoli, amministratore del Birrificio del Ducato – si è subito manifestata dai primi anni di vita e oggi essere alla WBC 2012 da produttore ed essere chiamati sul palco tra i premiati è stata un’emozione fortissima e un’occasione importante di business. Non a caso stiamo diventando i primi esportatori tra i microbirrifici indipendenti italiani”.
Il Birrificio del Ducato nasce nel 2007: oggi produce 600.000 bottiglie/anno, suddivise in 23 linee. L’export pesa per il 20% delle vendite e i mercati stranieri di riferimento sono USA, Canada, Brasile, Norvegia, Svezia, Spagna, Giappone.
Birrificio del Ducato
Via G. Strepponi, 50/a
43010 Roncole Verdi Busseto (PR),
Tel. +39 0524 90137 - Fax +39 0524 932630
P.iva 02389170347
E-mail: info@birrificiodelducato.it
Sito: www.birrificiodelducato.com
Fonte Parma in Pentola
Luglio 2012
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