MONDO BIRRA - Un mare di Birra artigianale alla Locanda del Jezz
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Data di pubblicazione originale non documentata nell’archivio.
Un mare di Birra artigianale alla Locanda del Jezz Si svolgerà il prossimo 11 Maggio a Roseto degli Abruzzi "UN MARE DI BIRRA".
Un mare di Birra artigianale alla Locanda del Jezz
Si svolgerà il prossimo 11 Maggio a Roseto degli Abruzzi "UN MARE DI BIRRA".
In degustazione ci saranno le birre di Jurij Ferri [Birrificio Almond] e di Leonardo Di Vincenzo [Birra del Borgo]. Il menù prevede:
Angeli a cavallo (canape' d'ostrica)
insalatina di triglie,fave e' pecorino con crocchetta di capesante al profumo di limone
maccheroncini alla birra (
del pastificio verrigni) con ragout di pagello e carciofi alla maggioranarana pescatrice in guazzetto di vongole calamaretti e piselli novelli
sorbetto di limone frizzante
crema soffice di yogurt e fragole con passata di fragole e gelato all'aceto balsamico
Per info e prenotazioni
La Locanda di Jezz
Tel 085-9150092
Fonte Comunicato Stampa
Aprile 2007
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