Profumi di Malto, al via la seconda ed. con la birra abruzzese
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
L’Associazione Scientifico-Culturale “AllGrain” organizza la seconda edizione di “Profumi di Malto”, dove verrà presentata la prima birra prodotta con orzo.
L’Associazione Scientifico-Culturale “AllGrain” organizza la seconda edizione di “Profumi di Malto”, dove verrà presentata la prima birra prodotta con orzo e luppolo del territorio abruzzese.
L’incontro si terrà presso i locali del C.S.V. di Teramo, mercoledì 25 ottobre 2006 alle ore 18. In questa seconda edizione verrà presentato il lavoro di Sergio Grilli relativo alla preparazione di una birra “autoctona” ripercorrendo le principali fasi di produzione.
L’incontro, a carattere divulgativo, cui seguirà una breve degustazione, avrà durata di un’ora circa ed ingresso gratuito.
Per maggiori informazioni è possibile contattarci all’indirizzo: info@allgrain.it o telefonare al n° 347 8268818.
Fonte Comunicato
Ottobre 2006
Continua nella rubrica: Malto e cereali
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