Piccoli Birrifici...Grandi Birre!!

SlowFood Lombardia e Unionbirra presentano: Piccoli Birrifici...Grandi Birre!!

Acqua, malto d'orzo, lievito e luppolo.

Per fare una birra basterebbe questo.

Ma solo dall'entusiasmo e dalla creatività dei mastri birrai di piccoli birrifici nascono le grandi birre.

Saranno presenti:

- Birrificio Italiano

- Birrificio Menaresta

- Birrificio Doppio Malto

- Birrificio Orso Verde

- Birrificio Lodigiano

- Birrificio Freccia

- Birrificio Babb

...e altri ospiti a sorpresa!

Ad Assago, San Giuliano Milanese e Gorgonzola dall'11 al 21 settembre 2008.

CALENDARIO Giovedì 11 settembre c/o Kiss Bar - Via Roma 2 - Assago (MI) Ore 21:00 - Laboratorio del gusto - Le birre...che tipi!

Conduce Marco Giannasso - Costo €18 - Per soci Unionbirrai e SlowFood €15

San Giuliano Milanese - Rocca Brivio Sforza - Via Rocca Brivio

dal 12 al 14 settembre banco con le spine dei birrifici e dei prodotti del territorio. Costo 1€ per ogni degustazione. La rocca chiude alle ore 24:00

Venerdì 12 settembre

Apertura ore 18:30 - Aperitivo in rocca

Ore 20:00 - Laboratorio del gusto...abbirramenti!

Conduce Marco Giannasso - Costo €20 - Per soci Unionbirrai e Slowfood €17

Sabato 13 settembre

Apertura ore 15:30 - Laboratorio del gusto...arrivano i lombardi!

Conduce Simone Monetti - Costo €18 - Per soci Unionbirrai e Slowfood €15

Ore 17:30 - Laboratorio del gusto...Dolci birre!

Conduce Fabio Cornelli - Costo €20 - Per soci Unionbirrai e Slowfood €17

Ore 18:30 - Aperitivo in rocca

Ore 20:30 - A tavola con la birra

Domenica 14 settembre

Apertura ore 11:00 - Aperitivo in rocca

Ore 12:30 - Picnic nel parco

Ore 15:00 - Laboratorio del gusto...un tipo tutto casa e birra

Ore 17:30 - Salotto gastronomico

Ore 19:00 - Aperitivo in rocca

Domenica 20 settembre

Gorgonzola - Via Italia 84

Ore 16:30 - Laboratorio del gusto...Lieviti & Muffe

Conducono Paolo Leone e Luigi D'Amelio.