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MONDO BIRRA - Newsletter n° 1 del mese di Agosto 2004
Newsletter www.mondobirra.org "La rassegna stampa, le notizie apparse sul web, che riguardano la birra" Periodo: Agosto 2004 n° 1 Dalla Redazione…
Newsletter
www.mondobirra.org
"La rassegna
stampa, le notizie apparse sul web, che riguardano la birra"
Periodo: Agosto
2004 n° 1
Dalla Redazione
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Il Team di mondobirra.org
Eventi
Birrari
Tacabanda Meno Uno!!!!
Due serate di puro e fresco
spasso all'aria aperta. Il “Birrificio Italiano” di Lurago Marinone
organizza queste due serata all'insegna della TACABANDA, birra cruda d'autore
con musica live di altissimo livello, animazione, giocoleria, mangiafuoco,
grigliate e un ottimo kebab, bancarelle, un prato verde e bellissimo e
un'atmosfera indimenticabile. Per info Info 031/895450 –
birrificio@birrificio.it -
www.birrificio.it
Venerdì 6 Agosto - Boney Fields & The
bone’s Project -blues/funk (USA). Grande vocalist e trombettista, Boney Fields
dopo le esaltanti esperienze che l'hanno visto sul palco a fianco di Luther
Allison e Lucky Peterson e dopo le collaborazioni discografiche con James
Brown, Earth Wind & Fire e numerosi altri grandi del panorama funk/blues
americano, sarà con la sua band di sette elementi per la prima volta in Italia
e presenterà nell'occasione il suo nuovo e bellissimo cd "Red Wolf". ... match
this to an unequally innovative rhythm section, provocative horns giving a
touch of « made in Chicago » style, frenzy guitar solos, Boney’s oustanding
talent of showman … and you will soon realize that you have discovered a band
who deserves to be n°1.
Sabato 7 Agosto. reggae night con :
“Radici nel cemento ” Una delle più acclamate formazioni reggae italiane a
Tacabanda, 9 musicisti per una serata fuori da ogni normalità !! “... allo
stesso modo di quei grossi alberi ai lati delle strade che sembrano soffocati
dall’asfalto ma riescono a sviluppare le radici da cui traggono nutrimento
fino al punto di incrinare, crepare e spaccare il cemento ...”
Animazione e spettacoli per ragazzi,
tutte le sere dalle 19.30 alle 22.00. Spettacoli di giocoleria e mangiafuoco
di altissimo livello, tutte le sere dalle 21.00 alle 22.00 .. e soprattutto
... fiumi di birra artigianale cruda, grigliate e turkish kebab. Per trovare
il Birrificio Al Castello di Lurago Marinone (CO), a 30 minuti da Milano,
uscita Lomazzo Aut. Milano-Chiasso. Ingresso Euro 5,00 dopo le 21.30. La festa
si terrà anche in caso di maltempo.
Penna & Birra: 1° Concorso
letterario nazionale sul tema della birra, promosso nell'ambito della
festa "Casoni a tutta birra" a Casoni di Luzzara (Reggio Emilia). Fiumi
d’inchiostro sono stati versati nei secoli dalla letteratura italiana. Ma
stavolta saranno “litri di birra” a scorrere nel primo concorso letterario
dedicato proprio alla preziosa bevanda a base di malto. L’idea è nata a Casoni
di Luzzara, piccolo centro in provincia di Reggio Emilia, dove ogni estate dal
1985 si svolge la grande festa “Casoni a tutta birra” con la partecipazione di
circa 300mila persone provenienti da tutta l’Italia. Il concorso letterario si
intitola “Penna&Birra” e vi possono concorrere gratuitamente opere di
narrativa e brevi racconti che siano in qualche modo legati al tema della
birra. Le opere inedite dovranno essere inviate entro il 31 gennaio 2005 alla
segreteria organizzativa, cui può essere anche richiesto il regolamento:
Concorso nazionale di narrativa “Penna&Birra” – Via Marcantonio della Torre
37/a, Verona – tel: 340.8194731 – email:
sometimely@virgilio.it. Le
opere pervenute saranno valutate da una giuria qualificata. I dieci migliori
racconti saranno quindi pubblicati in un libro che verrà presentato durante la
festa “Casoni a tutta birra” nel luglio del 2005. Oltre alla pubblicazione, i
vincitori riceveranno anche una fornitura di ottima birra. Intanto, per
lanciare questo originale concorso, il primo libro è già uscito e sarà
presentato ufficialmente a Casoni di Luzzara nella serata del 15 luglio. Si
intitola naturalmente “A tutta birra” ed è stato scritto da Fausto Bertolini,
scrittore e regista televisivo di Pegognaga (Mantova), e pubblicato dalla
EditOpera: in 112 pagine, Bertolini narra un’intrigante storia d’amore nata
proprio tra la musica e i boccali di birra durante una festa a Casoni. Una
parte dell’incasso derivante dalle vendite del libro sarà devoluto a Emergency. In
questi giorni, fervono intanto gli ultimi preparativi per l’edizione di quest’anno
di “Casoni a tutta birra”, che si svolgerà tra il 15 ed il 27 luglio e che ha
anche un sito ufficiale:
www.casoniatuttabirra.it.
In programma, oltre a fiumi di birra e a tavolate di prodotti tipici, anche
tanti concerti di artisti noti, come Nek, gli Stadio, le Vibrazioni e Irene
Grandi, senza dimenticare uno spazio dedicato alle risate con i comici di
Zelig. Dopo quasi venti anni, “Casoni a tutta birra” si conferma così una
delle principali feste sulla birra in Italia. Per info Ufficio Stampa Agenzia
Info tel: 338.9794217 email:
info@agenziainfo.it
Volete segnalarci un evento?
Mandateci una mail
info@mondobirra.org
Le
Nostre segnalazioni.
Nuovo Annuario Birre 2004
2005.
E' stato pubblicato il nuovo annuario
delle Birre in Italia 2004 2005, edito da Beverfood Edizioni (
www.beverfood.com ). Fonte inesauribile
di informazioni birrario, con 430 pagine fitte di dati, informazioni e
immagini, fornisce un resoconto completo e aggiornato sul mercato, i prodotti,
le marche e i vari operatori che risultano attivi nel settore birrario in
Italia. La
nuova edizione riporta innanzitutto una speciale Sezione dedicata a tutti i
Mercati Europei (oltre 40 pagine di tabelle e analisi), curata da Pasquale
Muraca, con le informazioni aggiornate su consumi, produzione, import, export
e quadro competitivo. In tal modo è possibile inquadrare le varie realtà
nazionali in un contesto geografico più ampio dal quale emergono importanti
collegamenti ed appaiono più evidenti anche le strategie delle multinazionali
che ormai dominano il mercato della birra in tutto il mondo. La
Sezione Prodotti & Marche contiene il repertorio completo di tutte le 1.200
marche presenti in Italia, con l’indicazione degli elementi fondamentali che
caratterizzano ogni singola marca. La nuova edizione riporta, tra l’altro, un
ampio servizio speciale sul mondo misterioso e affascinante delle Lambic, a
cura di Lorenzo Dabove (Kuaska). La
Sezione Produttori contiene le schede informative complete di tutti i 243
produttori (nazionali ed esteri) operanti sul mercato italiano (anagrafica,
management, giro d’affari, marche, confezioni, rappresentanti in Italia,
ecc.), spesso con approfondimenti sulla storia aziendale e sui prodotti. La
Sezione Importatori ed Agenzie Nazionali fornisce, per ciascuna
organizzazione, i dati anagrafici, le marche rappresentate, i locali
sponsorizzati, i responsabili, ecc. Una
specifica sezione è dedicata, poi, al mondo dei “Microbirrerie” e “Brew Pub”,
con uno speciale servizio sulla produzione delle birre artigianali e le schede
informative complete di tutte le 113 unità attualmente operanti in Italia. La
Sezione Distributori Regionali riporta l’analisi Gross Drink sull’evoluzione
dell’ingrosso bevande e le schede informative essenziali, dei principali
distributori regionali. Una sezione riguarda i Fornitori Specializzati di
prodotti e servizi alla produzione, alla distribuzione e ai locali, con una
rubrica anagrafica completa e le schede di profilo aziendale. Una ultima
sezione (Per saperne di più) riporta tutti gli organi di stampa specializzata
(nazionali ed esteri), una preziosa selezione di siti birrari ed un ampio
glossario sulle birre.
Per ulteriori informazioni
visitare la pagina
http://www.mondobirra.org/annuario.htm e
può essere ordinato per fax a: BEVERFOOD
EDIZIONI via Marco Aurelio
8 – 20127 Milano
Tel. 02.2837171 - Fax 02.28371722
beverfood@tin.it
-
www.beverfood.com
Ideale per fornitori,
distributori, gestori di pub, ristoranti e esercizi del settore Horeca, ma
anche per i semplici appassionati di birre che vogliono sapere dove trovare la
propria birra. I dettagli sulla distribuzione locale sono poi uno strumento
utile per trovare la propria birra preferita ad un passo da casa.
Le
notizie
Summer Jamboree scalda i motori.
A
cinquant’anni dalla nascita del Rock’n’Roll il “Summer Jamboree”, che di anni
ne compie cinque, si preannuncia come un festival di grande interesse. A
cinquant’anni dalla nascita del Rock’n’Roll il “Summer Jamboree”, che di anni
ne compie cinque, si preannuncia come un festival di grande interesse.
All’interno del vasto programma del festival entrato nel gotha dei primi tre
al mondo del genere, il primo ad ingresso gratuito, in esclusiva dagli (USA) i
“Bill Haley’s Original Comets”. I “Comets” per festeggiare i 50 anni del loro
Rock around the clock che ha venduto oltre 23 milioni di dischi, saranno
impegnati quest’estate nel loro tour europeo che vede il “Summer Jamboree” di
Senigallia (AN) come tappa italiana. 24 grandi concerti tutti ad ingresso
gratuito con la partecipazione di Big dell’epoca e le migliori band di oggi.
Ciuffi provenienti da ogni parte del globo, Rockers e Pin Up in ogni angolo
della città. Esposizione e sfilate di oltre sessanta auto americane degli anni
’40 e ’50 che arriveranno appositamente da tutta Europa. Tra le curiosità di
quest’anno il Rockin’Village (sul prato della Rocca Roveresca) con tanto di
“Saloon” con bisonte meccanico, stand di modernariato e memorabilia
provenienti da Europa ed America, dove poter comprare tra le altre cose
(oggetti, gadgets, dischi in vinile, CD, scarpe bicolore, abbigliamento nuovo
e usato e tutto ciò che riguarda la cultura dell’America degli anni ’40 e ’50)
gli abiti in stile per confondersi tra la folla, area ristorazione con Hot
dog, hamburger e birra Miller, mostra fotografica e di oggetti dell'epoca . E
poi musica fino al mattino. Jam Session on the road, corsi gratuiti di Jive
tenuti dal gruppo Charlie Rock. ( Fonte Go Marche )
Mezzano Scotti, estate ricca di
eventi con musica e giochi. Agosto è un ricco mese di iniziative per
Mezzano Scotti di Bobbio: volontari mezzanesi hanno organizzato feste della
birra, appuntamenti storici culturali, serate danzanti e giochi pirotecnici.
Motore dell'estate dell'antico borgo sulle rive del Trebbia è il circolo "Anspi
Eden" legato alla parrocchia di Mezzano. «Le attività estive hanno lo scopo di
aggregare le persone e salutare gli ospiti ed i parrocchiani che ritornano a
Mezzano nel periodo estivo, così da fare conoscere Mezzano ai turisti - spiega
il parroco don Francesco Gandolfi». Il gruppo mezzanese è il protagonista
anche di numerose attività organizzate durante l'anno, quali il Carnevale, il
Calen di Maggio e diverse animazioni religiose, con il Falò del Sabato Santo
legate a San Giuseppe, la notte di Pasqua e la notte della luce. «La volontà è
quella di animare la comunità, con grandi e piccini, rivolgendo attenzione
agli adulti con il liscio ed ai giovani con la festa della birra», seguita il
parroco. Una delle feste più partecipate, che chiude le manifestazioni estive,
è quella della Pietra Parcellara nel mese di settembre, celebrata con la messa
celebrata alle 15,30 nell'oratorio della Parcellara, alla presenza del Gruppo
Alpini e dalla confraternita della parrocchia. «Lo scopo è di animare le feste
e gli appuntamenti religiosi - spiega don Francesco - ricordo che a Mezzano
abbiamo anche la confraternita dei Santi Patroni, che ha la funzione di
animare le varie liturgie e feste coordinandosi con i volontari del circolo».
Quest'ultimo, fondato nel 1996, conta una cinquantina di volontari, giovani ed
adulti. Ecco il programma estivo: venerdì 6 agosto "Festa della Birra" con
"Animali Rari"; sabato 7 agosto "Festa della Birra" con Max Brando; domenica 8
agosto "Festa della Birra" con Oxxa; sabato 14 agosto, "I Caracciolo e
l'Abbazia di San Paolo", appuntamento storico-culturale; lunedì 16 agosto
serata danzante con Ringo; sabato 21 agosto processione serale "Aux flambeaux"
per le vie del borgo con la Banda di Borgonovo; domenica 22 agosto serata
danzante con Marino e giochi pirotecnici; domenica 5 settembre tradizionale
appuntamento alla Pietra Parcellara. ( Fonte Libertà on Line )
Russi bevono troppa birra, Duma
limita gli spot in tv. Il consumo di birra in Russia continua a
crescere e il parlamento ha deciso di correre ai ripari. La Duma stamani ha
approvato all'unanimità in via definitiva un provvedimento che impone severe
restrizioni alla pubblicità radio-televisiva della bevanda alcolica, che potrà
essere reclamizzata solo a tarda sera. La nuova norma consente la pubblicità
della birra solo in un orario limitato (tra le 22:00 e le 07:00), vieta
l'utilizzo di immagini di esseri umani o di animali negli spot e impone che
gli slogan pubblicitari non lascino intendere che il consumo di birra "è
importante per conseguire il successo pubblico, atletico o personale", né che
esso "migliora lo stato fisico o mentale o placa la sete". ( Fonte La Città di
Salerno )
Tre giorni di musica e buona
tavola. Ghiare di Corniglio fa tre giorni di festa con l'Avoprorit.
Da domani fino a domenica 8 agosto torna infatti al campo sportivo della
frazione la Festa di Mezza Estate, organizzata all'associazione di
volontariato, con buona cucina e musica. Tre appuntamenti diversi ma tutti con
obiettivi comuni: far trascorrere una serata di allegria e raccogliere fondi
per le attività a favore della ricerca, della diagnosi precoce e della
prevenzione dei tumori che sono promosse dall'associazione, che a Ghiare ha
una sezione molto attiva. Domani, serata giovane con birra, salumi e pizza,
preparata le mani esperte dei pizzaioli del ristorante «San Martè» di Parma.
Nella pista da ballo si scatenerà il rock del gruppo «Popsi», mentre durante
la serata si potrà assistere allo spumeggiante incontro di lotta femminile
delle «Schiuma Party». Sabato 7 agosto le «rezdore» porteranno in tavola
tortelli e primi piatti della tradizione, costine, salamini, punta al forno e
le torte caserecce. Per gli amanti del liscio ci sarà l'orchestra Vincenti. Si
esibirà anche il gruppo musicale di Beduzzo «Le Voci della Valle». Ancora
cucina tradizionale parmigiana nella serata conclusiva della Festa di Mezza
Estate, che avrà un ospite d'eccezione: il cantante Dino, interprete di tanti
successi degli anni '60 Domenica si esibirà inoltre l'orchestra Biancarosa. Il
ricavato della manifestazione sarà devoluto alle attività di diagnosi precoce
e prevenzione dei tumori portate avanti dall'associazione, tra cui ambulatori
gratuiti di senologia a Corniglio e Ghiare e quello per i tumori alla pelle,
due iniziative che stanno ottenendo un grande successo ma che richiedono anche
una spesa ingente. (Gazzetta di Parma)
Albania, nuove accise su alcuni
prodotti esteri. Sono entrate in vigore le nuove accise su alcuni
prodotti oggetto d’importazione in Albania. Gli ammontari sono calcolati sul
peso o sul valore della merce immessa al consumo e vanno ad aggiungersi alla
T.V.SH (I.V.A albanese), attualmente del 20 % sulla quasi totalità dei beni e
servizi. Le accise sui prodotti di più ampio consumo sono state così
suddivise: Caffè e succedanei del caffè, accisa da un minimo di 40 leke per
kg, ad un massimo di 250 leke per kg (1 euro pari a 122,5 leke); Succhi di
frutta, acqua e bevande rinfrescanti, accisa di 3 leke al litro; Birra, vino,
alcol e bevande alcoliche, accisa fino ad un massimo di 100 leke al litro;
Tabacchi e succedanei del tabacco, lavorati, accisa da un minimo di 1.500 leke
per kg, ad un massimo di 2.240 leke per kg; Succedanei del petrolio, accisa
fino ad un massimo di 40 leke per kg; Cosmetici, profumeria e toletta, accisa
del 50 %. ( Fonte Green Planet )
Estate sotto le stelle, tra balli
e assaggi tipici. Discoteche, spettacoli, spazio bimbi e tanti
ristoranti con le golosità dell'America Latina. Concerti di musica etnica e
pista per il liscio. L'area dell'ex Portello, ospiterà per tutto il mese di
agosto (fino al 30) l'iniziativa «Milano Insieme-Estate sotto le stelle 2004».
In 30.000 metri quadri (parcheggio interno), in parte coperti e punteggiati da
luminarie e giochi di luci, sono riunite molte occasioni di svago e
divertimento per tutta la famiglia: discoteche, musica live e spettacoli di
cabaret, spazi attrezzati per bambini (giostre, ottovolante, trenino bruco,
sala giochi), mostra-mercato di prodotti dell'artigianato tipico di diversi
Paesi (con oltre 30 stand espositivi), ristoranti etnici dove gustare
specialità sudamericane (messicane, brasiliane, peruviane, argentine, cubane)
e le immancabili pizzeria, gelateria, paninoteca. E' aperto anche lo spazio
riservato al sempre gettonatissimo ballo liscio. Per degustare i piatti
caratteristici argentini c'è
il ristorante Gauchos che propone diverse specialità (le empanadas de
manzo e pollo, asado criollo, parilla, bife de chorizo, bife de angosto, bife
de ancho, asado dell'horno, pinchitos morunos, picada) a un prezzo che varia
dai 6 ai 12 euro con servizio al tavolo e aperitivo a base di chips di mais e
salsa piccante. Degustazione di vini argentini e birre. La terra di Pancho
Villa e dei sombreri si materializza attraverso
il ristorante messicano che offre diverse specialità (nachos tipicos,
cocktail de mariscos tacos manzo, tacos pollo, burrito, chili, enchilladas
fajitas, chuleton mexicano, tacos salad, chicken salad) da 3,50 a 12 euro,
accompagnate da vini, birre, musica dal vivo e balletti ispano-messicani. Il
«digestivo» offerto dalla casa è la... tequila boom boom. ( Fonte Marco
Lottaroli Corriere della Sera )
News dai Locali
Birreria Lapsutinna. Dai
primi di giugno fino al 31 luglio alla birreria LAPSUTINNA in Via Giordano
Bruno 25/27 zona LARGO TRIONFALE si possono gustare 25 primi piatti fatti al
momento a prezzi veramente da capogiro,con patatine fritte ancora fatte alla
vecchia maniera, FRESCHE e tagliate a mano!!!! accompagnate da oltre 100 tipi
di birra,comprese le SPECIALI BELGHE da 0.75 di cui il PUB LAPSUTINNA ha
l'esclusiva!!! e fino alla fine del mese con la promozione della PAULANER
WEISSE si possono vincere fantastici premi e sottobicchieri introvabili a Roma
provanienti esclusivamente per lei dalla GERMANIA.L'ambiente é semplice e
molto famigliare e con i tavoli all'aperto a lume di candela si può
trascorrere una serata all'insegna della pace e della tranquillità, spendendo
veramente poco!!!! Per prenotazioni 347/7844622 - 347/1855022 - 347/0744811
Mi Kalsa Bar à Bière. A
Palermo in via Torremuzza 27 ang. Piazza Kalsa, ogni mercoledì e venerdi,
serate musicali a partire dalle 22:00: nel cuore della Kalsa, lo splendido
Palazzo Torremuzza farà da scenario alle magiche sonorità che potrete
ascoltare sorseggiando una fresca birra artigianale. Ingresso libero. Non
mancate! Per informazioni: info@mikalsa.it 339
3146466
Feste della Birra: Il Calendario
Per il calendario completo, visitare la pagina www.mondobirra.org/feste.htm
Le ricette con la birra
Pollo alla Birra
Ingredienti per 4 porzioni
5/6 fuselli di pollo
1 bottiglia di birra chiara
Preparazione
Tutto a freddo: mettete in una pentola i fuselli di pollo (a cui avrete già tolto la pelle) e ricopriteli con la birra. Lasciate cuocere per 35/40 minuti fino a quando la birra non é stata assorbita ed é evaporata quasi del tutto. Quando mancano 5 minuti io aggiungo un po' di farina di fecola per far diventare più consistente la bagna. Fatto questo sono pronti da portare in tavola! Si sposano davvero bene con patate al forno come contorno... magari non alla birra anche quelle altrimenti il tasso alcolico del pranzo/cena va alle stelle!!
Tutto a freddo: mettete in una pentola i fuselli di pollo (a cui avrete già tolto la pelle) e ricopriteli con la birra. Lasciate cuocere per 35/40 minuti fino a quando la birra non é stata assorbita ed é evaporata quasi del tutto. Quando mancano 5 minuti io aggiungo un po' di farina di fecola per far diventare più consistente la bagna. Fatto questo sono pronti da portare in tavola! Si sposano davvero bene con patate al forno come contorno... magari non alla birra anche quelle altrimenti il tasso alcolico del pranzo/cena va alle stelle!!
Gambero Rosso Channel.
Attraverso il pacchetto Sky (
www.skytv.it
) o usufruendo delle promozioni Fastweb (
www.fastweb.it ) è
possibile vedere il canale Gambero Rosso Channel che fa parte dell'offerta Rai
Sat (
http://www.raisat.rai.it/palinsesto.asp?chan_id=14 )
. Se volete conoscere i programmi previsti in programmazione vi basta vedere
l'elenco che abbiamo preparato per voi
www.mondobirra.org/gambero.htm .
Per la rubrica degli
appuntamenti vi segnaliamo alcuni eventi che si terranno nelle prossime
settimane.
Per le feste estive della
birra consultare la pagina
www.mondobirra.org/feste.htm
( Vi chiediamo cortesemente di
citarci nei contatti che avrete con i locali o gli organizzatori degli eventi
che vi segnaliamo. Queste permetterà a noi di avere un piccolo riscontro del
lavoro di raccolta che svolgiamo, e soprattutto di poter proseguire in questo
impegno, settimana dopo settimana, senza interruzioni, Grazie )
-
GBBF 2004. E' stato ufficializzato il programma dei tutored tastings al Great British Beer Festival 2004 che si terrà a Londra dal 3 al 7 agosto, per i dettagli (relatori, birre, orari ecc.) : www.camra.org.uk/SHWebClass.ASP?WCI=ShowDoc&DocID=1473 . Il tasting condotto da Kuaska denominato Belgian Beer sarà in realtà interamente incentrato sulle birre belghe più forti, dette all'inglese "Belgian Barley Wine".
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September Fest. La Septemberfest quest’anno attende amanti e non della birra in una nuova dimensione, più semplice da raggiungere e capace di “sopportare” un’utenza che cresce numericamente. La 14ª edizione della Septemberfest che si si terrà presso il Polisportivo Comunale dal 5 agosto al 5 settembre, offrirà i seguenti appuntamenti musicali e culturali. Per info www.septemberfest.it
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Corso di cultura della Birra. Mercoledì 1 settembre 2004, Mercoledì 8 settembre 2004, Martedì 14 settembre 2004 e Mercoledì 15 settembre 2004 presso il Pub Del Duca, Passeggiata Anita Garibaldi, 3 Genova-Nervi (porticciolo di Capolungo) ci sarà un corso in 4 lezioni, che prevede Mercoledì 1 - 8 - 15 settembre: lezioni presso il Pub Del Duca; Martedì 14 settembre: la lezione si terrà presso la Fabbrica Birra Busalla aperta non solo ai corsisti ma anche a tutti gli appassionati con visita impianto, processo produttivo e cena con degustazione. A breve sarà disponibile la locandina con i dettagli per l'iscrizione. Per informazioni: Pub Del Duca, tel. 010.321564
-
Sapeur 2005. Dopo il grande successo dell’edizione 2004 continua il nostro impegno a voler stimolare la crescita di questo segmento rispetto ad una tendenza che si è andata consolidando negli ultimi anni. L’evento “SapEur”, così come organizzato (originale nel panorama italiano delle manifestazioni fieristiche di prodotti tipici), copre una sentita esigenza di mercato e rappresenta lo strumento più idoneo per contribuire allo sviluppo di un’azienda operante in un settore emergente che esige selettività, professionalità, qualità e competenza. Testimonial di tutte le giornate dell’ edizione 2004 è stato Luca Sardella con il suo staff della Rai (da definire per la 2a edizione). Si intende confermare il programma della precedente edizione per il settore alimentare “Antichi Sapori” e affiancare il nuovo progetto fieristico “Antichi Mestieri” della tradizione italiana. Nel settore “Antichi Sapori” si ripropone la formula della prima edizione: per ogni provincia UNA SOLA AZIENDA (o due dove la produzione di un dato prodotto è dominante, per un massimo di 250 espositori) in base alle varie tipologie alimentari (caseifici, pastifici, forni, oleifici, salumifici, cantine, ecc.) e offrirLe una opportunità di sviluppo attraverso contatti commerciali con la distribuzione e con possibilità di degustazione e vendita diretta al pubblico. Si offre: un prezzo speciale di partecipazione - la possibilità di utilizzare lo spazio “Isola del Gusto” - “Momenti d’incontro” con gli operatori di settore - 200 cartoline invito omaggio per gli operatori di settore che l’azienda riterrà opportuno invitare - l’opportunità di essere l’unico espositore per tipologia di prodotto e della provincia di provenienza. La manifestazione sarà promossa su: Riviste specializzate del settore a livello nazionale, Quotidiani locali e regionali, Televisioni e Radio, Poster e manifesti con diffusione locale, regionale e nazionale. Per info Coinè s.r.l. - Gianni Mita. Ulteriore documentazione è disponibile sul sito www.sapeur.it alla voce " modulistica " Coordinatore Marketing Manifestazioni cell. 347 4465499 ::Coiné s.r.l.:: via Punta di Ferro, 2 - 47100 Forlì - tel. 0543 798283 int.2 fax 0543 794357 http://www.sapeur.it
Eventi dal Mondo
Great British Beer Festival
Worcester Beer and Cider Festival
BeerTek China Beer and Brewing
Technology Exhibition
Peterborough Beer Festival 2004
FOODWORLD Food and Beverage
Exhibition
TecnoBebida Latin America
International Exhibition of Technologies for the Beverage Industry
06/07/2004 n° 48
Arrivederci a venerdì 13 Agosto
2004 per la nuova niusletter della settimana, ricca di articoli e notizie dal
mondo della birra!!!
Il Team di
www.mondobirra.org