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I Mondiali di calcio? Beveteli a Genova alla Birreria HB

Autore non indicato nella fonte originale

A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti

Data di pubblicazione originale non documentata nell’archivio.

I MONDIALI DEL GUSTO IN BIRRERIA Scendono in campo i "Mondiali del Gusto 2014" : dopo il grandissimo successo delle scorse edizioni, si rinnova l'avvincente e.

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I MONDIALI DEL GUSTO IN BIRRERIA Scendono in campo i "Mondiali del Gusto 2014": dopo il grandissimo successo delle scorse edizioni, si rinnova l'avvincente e popolare iniziativa per riunire gli appassionati di calcio e gli amanti della buona tavola. In occasione di ogni partita che verrà disputata e trasmessa dai grandi schermi che si trovano all'interno della birreria, in aggiunta al tradizionale menù bavarese, verrà proposto un piatto della cucina tipica di ognuna delle due Nazionali scese in campo.

E non è finita qui: nella Piazzetta di Via Boccardo antistante alla Birreria verrà per l'occasione allestito un grande Biergarten con i tipici tavoloni in legno e si avrà la possibilità di assistere all’aperto su Megaschermo (circa 2 metri di lato!) a tutte quante le partite del Mondiale, degustando al fresco un piatto tipico o godendosi una buona birra spillata a dovere.

Ben accetta qualsiasi colorata forma coreografica di supporto alla propria nazionale: a fine Mondiale, tra tutti i supporter delle nazionali estere che avranno assistito alle partite, saranno eletti i migliori TIFOSI del Mondiale in HB ovvero coloro i quali saranno stati i più calorosi e fantasiosi durante il mese di Mondiale! Partecipare è semplice, basta postare una foto scattata nel Biergarten o all'interno della Birreria, sul nostro account Facebook "Birreria HB Genova". Il premio sarà, neanche a dirlo, ottima Birra HB !!!

L'idea di queste serate, nasce nel 2008 dalla collaborazione con lo Chef Marco De Majo, Presidente dell'Associazione Cuochi di Merano e Bolzano; è frutto di una scrupolosa ricerca per trovare quelli che possono essere i piatti maggiormente rappresentativi delle Nazioni partecipanti ai Mondiali: clienti stranieri, professori universitari madrelingua, studenti erasmus, amici viaggiatori, internet; ogni mezzo è stato utilizzato per arrivare a stillare questo favoloso e gustoso "Menù Mondiale".

Per ogni piatto proposto sarà consigliata in abbinamento la birra Hofbräu più indicata.

ecco quindi  in anteprima il Menù, iniziando dagli 8 gironi eliminatori:

giovedì 12 giugno
BRASILE - CROAZIA Churrasco Lihgnje s krumpirom (calamari con patate)
venerdì 13 giugno
SPAGNA - OLANDA Paella alla valenciana Stamppot all'indivia con Bacon croccante
sabato 14 giugno
INGHILTERRA - ITALIA Roast beef all'inglese Spaghetti alla carbonara
domenica 15 giugno
FRANCIA - HONDURAS Quiche lorraine Tortilla all'honduregna
lunedì 16 giugno
GERMANIA - PORTOGALLO Zwiebelrostbraten (bistecca alla crema di cipolla) Bacalhau com Vinho do Porto
martedì 17 giugno
SPAGNA - CILE Pollo alla catalana Bistec a lo pobre (con uovo e cipolla fritta)
mercoledì 18 giugno
GIAPPONE - GRECIA Bastoncini di pollo aromatici Moussaka (sformato di melanzane e manzo)
giovedì 19 giugno
URUGUAY - INGHILTERRA Chivito (sandwich uruguayo) Stovies al bacon (spadellata patate, bacon e spezie)
venerdì 20 giugno
ITALIA - COSTARICA Pasta alle sarde Frijoles negros con arroz blanco
sabato 21 giugno
BELGIO - RUSSIA Bocconcini alla Birra alla Fiamminga Manzo alla Stroganoff
domenica 22 giugno
USA - PORTOGALLO Salmone grigliato alla Montana Francesinha á moda do Porto
lunedì 23 giugno
CROAZIA - MESSICO Cevapcici Chili con carne
martedì 24 giugno
ITALIA - URUGUAY Bucatini all'Amatriciana Empanadas de carne (piadine ripiene di carne)
mercoledì 25 giugno
ECUADOR - FRANCIA Ceviche (pesce speziato marinato) Costine alla normanna
giovedì 26 giugno
PORTOGALLO - GHANA Bacalao a la portuguesa Stufato speziato di pollo e arachidi

I Menù di Quarti, Semifinali e Finale saranno decisi sul campo…

Per ulteriori informazioni: info@hbgenova.comtel.: 010 / 542.988 https://www.facebook.com/pages/Birreria-HB-Genova/279925405435651

Fonte Comunicato Stampa

Giugno 2014

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