Party Italo Americano - Grado Plato 2006

Agostino Arioli e Charlie Papazian

testo by Giacu, foto by Lorenzo Bottoni

Come tradizione durante il Salone del Gusto, domenica sera (29 Ottobre 2006) si è tenuto il consueto party italo-americano, ospiti quest'anno del birrificio Grado Plato di Chieri. Sergio Ormea, ideatore e mastro birrario del birrificio, ha allestito un ricco buffet incentrato sulle lumache (la specialità della casa), che stato molto apprezzato da tutti, americani in testa. Come sempre birra a fiumi (alcune strepitose, tra cui la Quarta Runa di Montegioco, spillata a caduta) e clima di grande fratellanza. Molto belle le parole di Terry Lock, presidente EBCU, che ha ribadito l'importanza di Unionbirrai e la sua unicità e centralità nei rapporti con le altre associazioni europee e mondiali.

Personalmente sono stato molto colpito dal discorso di Charlie Papazian; non ricordo le parole esatte, ma il senso era che oggi forse non ci rendiamo conto di quanto Unionbirrai sia stata in passato e sia oggi importante per il movimento, da un punto di vista culturale, organizzativo, politico. Charlie afferma che un giorno ci accorgeremo di quanto lavoro è stato fatto e di quanto sia importante continuare a credere nell'associazione. Parole che credo debba spingere tutti a fare meglio, per quanto possibile, ognuno per quello che gli compete.

Luca Giaccone, alias Giacu

Alla serata organizzata da Sergio Ormea (Birrificio Grado Plato) c'erano

Jean-Pierre Van Roy (Brasserie Cantillon), Lorenzo Bottoni (Piccolo Birrificio), Charlie Papazian (presidente e fondatore della Brewers Association), Terry Lock (Presidente EBCU), Eric Wallace (Left Hand Brewing Co.), Vinnie Cilurzo (Russian River Brewery, Santa Rosa, California), Agostino Arioli (Birrificio Italiano), Riccardo Franzosi (Birrificio Montegioco), Leonardo Di Vincenzo (Birra del Borgo), Daniele Meneiro (Birrificio Troll), Michele Barro (Birrificio Cittavecchia), Steve Dawson (White Dog Brewery), Jurij Ferri (Birrificio Almond), Paolo Fontana (Birrificio Baladin) e naturalmente Lorenzo Dabove in arte Kuaska.

Fonte testo by Giacu, foto by Lorenzo Bottoni

Novembre 2006