Degustazione al Bar Pasticcio con le birre del Birrificio BiRen
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Data di pubblicazione originale non documentata nell’archivio.
Si svolgerà il prossimo 18 Giugno al Bar Pasticcio di Dosso, una serata dedicata alla birra artigianale con le birre del birrificio BiRen.

Si svolgerà il prossimo 18 Giugno al Bar Pasticcio di Dosso, una serata dedicata alla birra artigianale con le birre del birrificio BiRen.
SERATA DEGUSTAZIONE
Menu’ della serata
Antipasti
• Tartina di formaggio cremoso e prosciutto cotto
• Speck della Valtellina e salame ungherese
• Taleggio su rucola
Serviti con birra Helles (Mattew)
Primi piatti
• Ravioli di ricotta e bieta con ragù di bresaola e crema di taleggio
• Garganelli speck e zucchine
Serviti con birra Helles (Mattew)
Secondi piatti
• Arrosto alla birra con patate al forno
Servito con birra Pilsner (Philippe)
Dolci
• Fragole con gelato alla crema più aceto balsamico
Servite con birra Weizen (Charlotte)
Costo della serata:
€ 32,00 comprensive di birra, acqua e caffè
Per informazioni e prenotazioni telefonare ai numeri:
0532-848243 Bar Pasticcio
0532-848010 Birrificio Renazzese
Data: giovedì 18 giugno 2009
Ora: 20.00 - 23.00
Luogo: Bar Pasticcio
Indirizzo: Via Statale, 365
Città/Paese: Dosso, Italy
Telefono: 0532848243
E-mail: commerciale@labirrabiren.it
Fonte Comunicato Stampa
Giugno 2009
Continua nella rubrica: Stili e degustazione
