VII Concorso per HB

Sono aperte le iscrizioni per il VII concorso per homebrewers con tematica su Barley Wine + Imperial Stout

13 Dicembre 2003 a Lurago Marinone presso il Birrificio Italiano

I dettagli su www.hobbybirra.it/xmas2003

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Regolamento tecnico della manifestazione:

Stile ammesso

Al concorso sono state ammesse esclusivamente birre secondo gli stili: English-style Barleywine, American-style Barleywine, Russian Imperial Stout. La birra a concorso non deve essere già stata presentata ad altra analoga manifestazione. L'indicazione dello stile di riferimento della birra presentata è obbligatoria.

Data di preparazione delle birre Qualsiasi.

Numero birre iscritte

Sino al raggiungimento del numero di 30 birre iscritte, ogni concorrente potrà iscrivere sino a DUE birre al concorso. Oltre i 30, sarà accettata UNA sola birra per concorrente.

Quantità

La quantità obbligatoria è di DUE bottiglie minimo da 50 cl cadauna. (Alternativamente 4 bottiglie da 33 cl o 6 da 25cc). SOLO UNA di queste verrà aperta per la prima degustazione; la seconda bottiglia verrà eventualmente utilizzata per l'assaggio durante la fase finale. I concorrenti sono tuttavia invitati a portare altre bottiglie (senza l'etichetta ufficiale del concorso) della medesima birra (o anche di altre produzioni proprie) per permettere l'assaggio e l'utile confronto con gli altri intervenuti.

Tipo delle bottiglie

Qualsiasi bottiglia, con etichetta ufficiale ma senza segni particolari di riconoscimento. L'etichetta apposita con il numero di

iscrizione lo stile della birra e la sua OG, sarà inviata via email al concorrente all'accettazione dell'iscrizione; dovrà essere compilata ed apposta a cura del concorrente, sulla bottiglia stessa, dovrà essere incollata o coperta da nastro adesivo trasparente per tutta la sua dimensione. NON SARANNO ACCETTATE BOTTIGLIE SENZA SCHEDA DI ISCRIZIONE, E NEPPURE KEGS

Consegna delle bottiglie Presso il Birrificio Italiano entro e non oltre le ore 10.00 del 13 dicembre

Giuria

composta da sei persone (nessuna partecipante contemporaneamente al concorso); il presidente sarà Lorenzo Dabove, in arte Kuaska.

Scheda di valutazione

Elaborazione totalmente affidata a Kuaska e alla giuria, i quali hanno adottato una scheda di valutazione con votazione finale in centesimi.

Ordine di degustazione

Lasciato alla scelta della giuria

Modalità della degustazione

Le birre in degustazione, accompagnate dall'indicazione dello stile di riferimento e del dato di Original Gravity, saranno sottoposte al vaglio della giuria che lavorerà in solitudine. Questa procederà alla compilazione della propria scheda di valutazione.

Modalità di iscrizione

Si richiede di formalizzare la propria iscrizione online (www.hobbybirra.it/xmas2003) oppure con un messaggio di posta elettronica all'indirizzo iscrizioni@hobbybirra.it indicando i propri dati, lo stile della birra che si intende portare in degustazione e i relativi colore nonché Original Gravity. È richiesto l'invio della ricetta della birra. NON SARANNO AMMESSE

BIRRE SENZA LA PREVENTIVA PRESENTAZIONE DELLA RICETTA Le migliori ricette verranno in seguito pubblicate in rete.

Termine iscrizioni

Tassativo sabato 29 novembre 2003.

Costo dell'iscrizione

La quota di iscrizione è di Euro 10,- per birra iscritta da versare il 13 dicembre con la consegna della birra a concorso. Per gli associati Unionbirrai la quota è di Euro 5,-. (Sarà possibile associarsi ad Unionbirrai direttamente a Lurago).

Proclamazione dei vincitori

Il punteggio delle schede della giuria determinerà i vincitori del concorso, a prescindere dal fatto che abbiano presentato una o più birre.

Premi

Ai partecipanti verrà consegnato un gadget ricordo della manifestazione. I vincitori riceveranno premi in tema birrario offerti

dagli sponsor della manifestazione.

Saluti

Davide

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davide bertinotti

e.mail davide@bertinotti.org

http://www.bertinotti.org

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