Birra: consegnati a Rimini i diplomi del Master "HO.RE.CA."

Venerdì 17 Ottobre 2008, aziende leader, grossisti di bevande e futuri manager della distribuzione italiani e francesi si sono incontrati nel quartiere fieristico che ospita 'PIANETA BIRRA BEVERAGE & CO.' (nel 2009 dal 14 al 17 febbraio) per la consegna dei diplomi del Corso Ho.re.ca. Distech dell'Università di Parma. Un prezioso strumento per i futuri manager della distribuzione beverage. Si tratta di un master destinato a laureati o laureandi e a diplomati con almeno due anni di esperienza nel settore, il cui obiettivo è formare imprenditori e tecnici per un comparto - quello della distribuzione di bevande nel canale horeca, appunto - in forte trasformazione. Un corso simile si tiene in Francia, a Nancy, e i due corsi si sono gemellati. Così, a Rimini Fiera, unitamente alla consegna dei diplomi italiani si è tenuta anche la consegna dei diplomi francesi. Sono intervenute le associazioni e le aziende sponsor Secondo il presidente di Italgrob - Federazione Italiana Grossisti Distributori bevande - Giuseppe Cuzziol, "la riuscita dell'evento si spiega già con l'entusiasmo dei ragazzi premiati. Il diploma è un traguardo, ma soprattutto un punto di partenza per il futuro. Vorrei che questo entusiasmo si esprimesse anche in tutta la filiera e nel lavoro di chi sta in prima linea. C'è fame nel settore di persone che hanno voglia di fare e che siano preparate".

Fonte AGI

Ottobre 2008