Birra alla castagna sull'Isola d'Elba

Pensi all'Elba e ti vengono in mente il mare e i bagni estivi. Eppure anche in autunno l'isola tocana ha molto da offrire a cominciare dai piaceri del palato. Il 31 ottobre Poggio, nel comune di Marciana, attende la 29esima edizione della Castagnata, la sagra della castagna.

La manifestazione si svolge nella Piazza del Castagneto, lì sarà possibile gustare specialità della tradizione elbana, come il pane di farina di castagne, il castagnaccio, i formaggi alle castagne, le torte e le polente oltre alla famosa birra di castagne.

Anche per questa edizione della festa ci saranno i produttori della Garfagnana e della Lunigiana con le loro specialità. La sagra è anticipata il 30 ottobre da una passeggiata che parte dalla sorgente dell’Acqua Fonte Napoleone e prosegue per il Romitorio di San Cerbone e la grotta del santo.

Durante il percorso sarà possibile raccogliere le castagne, passando attraverso una parte di castagneto recuperato dalla comunità Montana. Il recupero fa parte di un progetto finalizzato alla nascita della "strada del Castagno", lungo tutti i castagni della vallata del Monte Capanne. (22/10/10)

Info: tel.0565 914671; www.isoleditoscana.it

Fonte Comunicato Stampa

Ottobre 2010

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