Gli eventi della Compagnia della Birra
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Il tema della serata sarà "Il Luppolo dalla coltivazione all'utilizzo" Rimane la variante introdotta della "Degustazione cieca".
Birrificio Italiano
Lunedì 12 settembre, ore 21.00
Al "Birrificio Italiano" di Lurago Marinone
http://www.bloggers.it/AtelierBirra
Il tema della serata sarà "Il Luppolo dalla coltivazione all'utilizzo"
Rimane la variante introdotta della "Degustazione cieca", se porterete una birra da assaggiare ricordatevi di non dire che birra è.
Visto il tema della serata l'importante è che della birra portata si sappia indicare il tipo di luppolo che è stato utilizzato (magari si potrebbe portare anche un campione dello stesso luppolo da far "assaggiare" insieme alla birra).
Fonte Comunicato
Settembre 2005
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