Apricale: III meeting della birra artigianale il 13 luglio

Domenica 13 luglio lo Slow Food Val Nervia e Otto Luoghi e il Piccolo Birrificio di Apricale presentano il III meeting della birra artigianale. Il programma è il seguente:

alle 19,00 inizio visita al Piccolo Birrificio di Apricale con Lorenzo Bottoni; alle 20,30 Ristorante Apricale da Delio, terrazza all’ombra dei platani; Delio Viale e brigata ci delizieranno con un menù ideato per la serata:

Friscioi in piedi con bicchiere di NUA di GRANO, Piccolo Birrificio

Petto d’anatra affumicato con il condiglione, NUA BIONDA, Piccolo Birrificio, Ravioli alle erbette, IN PRIMIS, Malthus Faber, Genova

Cosciotto d’agnello alla birra e la sua indivia brasata alla birra, PETRUS OUD BRUIN, Bavik, Belgio, Toma di pecora brigasca, Presidio Slow Food, e composta di fichi alla birra, DUCHESSE de BOURGOGNE, Verhaeghe, Belgio, Zabaglione e pansarole, XYAUYU’, Le Baladin, Piozzo.

Quota soci Euro 48 non soci Euro 53

Ovviamente il viaggio nelle birre sarà condotto da Lorenzo Bottoni e Massimo Versaci. Prenotazioni al Fiduciario telefonare al numero: 3382882040