Una cena coi fiocchi con Kuaska e il Magazzino della Birra
In Collaborazione con
Venerdì 17 Febbraio 2012 alle ore 20,45 presso il ristorante Tastevin via A.Garibaldi n.28 a Vigevano ( PV )
Organizza:Una Cena coi fiocchi
Menù della Serata
Entrè di benvenuto
v Crostini di pane con patè di fegato d’oca
v Abbinamento: : “ Bianca” Birra del birrificio Maltus Faber di Genova.
Antipasto
v Varietà di salumi lomellini
v Abbinamento: Amber Ale Birrificio Maltus Faber di Genova.
Primo
v Risotto con toma e porri sfumato alla birra .
v Abbinamento: Straff. Birrificio Extraomnes di Marnate (Va)
Secondo
v Oca al forno glassata alla kriek con riduzione di birra e patate saltate
v Abbinamento: Kriek Cantillon Belgio
.
Dessert
v Tiramisu alla birra
v Abbinamento: Donker del birrificio Extraomnes di Marnate (Va)
Conduce la serata il Guru Lorenzo Dabove in arte Kuaska
Ospiti: Esimia personalità Birraia Luigi D’Amelio in arte Schigi;
Zenese Doc Massimo Versaci del birrificio Maltus Faber
Costo della serata € 35,00 compreso acqua e caffè
Info e prenotazioni
Ristorante Tastevin - Via A.Garibaldi 28 - 27029 Vigevano (PV) - 0381 694570 - ristorante@iltastevin.it
Il Magazzino della Birra. Beershop con degustazione. Via Cesarea, 8 -27029 Vigevano (PV) – 038181867
www.ilmagazzinodellabirra.it – info@ilmagazzinodellabirra.it
Fonte Comunicato Stampa
Febbraio 2012