Facciamo la birra OPEN insieme
Davide Arzarello ci segnala un'iniziativa molto originale. Si tratta della seconda edizione del corso di Homebrewing presso l'Agriturismo Cascina Gaio di Piverone (TO) e si svolgerà il prossimo 6 Giugno
Il programma prevede un po' di teoria e la realizzazione di una cotta all grain oltre ovviamente al pranzo con abbinamento alle birre dei birrifici Aeffe, San Paolo, Abbà.
Nella locandina è stato inserito un elemento goliardico e di sfida: l'idea e' di realizzare una cotta secondo la ricetta Open Baladin e presentarla poi al concorso una birra per l'estate del 14 luglio a Piozzo
Una cotta "open" per una ricetta Open !
Altre info qui http://mysobry.org/
Fonte Comunicato Stampa
Maggio 2009