Serata birra con il Circolo del Luppolo
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Si svolgerà il prossimo giovedì 14 settembre 2006 alle ore 20.30 con la presenza di Fabiano Toffoli e le Birre del Microbirrificio “ 32 Via dei Birrai”.
Si svolgerà il prossimo giovedì 14 settembre 2006 alle ore 20.30 con la presenza di Fabiano Toffoli e le Birre del Microbirrificio “32 Via dei Birrai”.
[La nostra Intervista a Fabiano Toffoli]
Il menù prevede
Orzotto al melone al profumo di agrumi abbinata alla Birra Curmi
Angus irlandese e costolette di agnello neozelandese alla griglia accompagnate da salsine audaci e scamorza affumicata alla piastra abbinati alla Birra Audace
Cestino con gelato artigianale al cioccolato bianco e Oppale servito con ananas caramellato abbinati alla Birra Oppale
Costo:
Euro 28,00 per i Soci del Circolo del Luppolo
Euro 30,00 per tutti gli altri…
Dove:
Via T.Folengo, 37 - Tripoli di San Giorgio (MN) - Tel. 0376 340067
Fonte Comunicato
Settembre 2006
Continua nella rubrica: Luppolo: pianta, aromi e amaro
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