MondoBirra
2.0est. 2003
Tutti i birrifici
Mastro Birraio
Fabio Serra
Mastro Birraio · 4 Mori
Qualificato come Birraio e Maltatore dalla camera presso la scuola di formazione statale/bavarese in Monaco di Baviera. Responsabile di produzione dal 2013
Percorso professionale
4 MoriMastro Birraio · in carica · Guspini, Sardegna
Interviste
Intervista a Fabio Serra, birraio di 4 Mori7 domande a Fabio Serra, birraio di 4 Mori: filosofia, ricette, territorio e progetti futuri.