Davide Cresci

Una passione nata per caso, quasi per gioco, quando nel Davide nel 2012 acquista, come molti, un piccolo kit per prepararsi la birra in casa.

L’esperimento ha però sortito il suo effetto, decide così di fare un altro passo avanti, vendere la sua amata Vespa ed il pulmino Volkswagen per acquistare un piccolo impianto artigianale, ma sempre in ambito famigliare. Non è passato molto tempo per far sì che quel divertimento si trasformasse in attività, anche se ci tengono a chiarire che se volevano fare business avrebbero fatto ben altro, il loro intento è invece quello di restare legati al territorio in cui vivono e nello stesso tempo creare un prodotto che lo rappresenti al meglio, soprattutto perché è la prima esperienza di un birrificio agricolo in Valtaro.