Birra Artigianale e Marketing

L’incontro analizzerà il ruolo strategico del marketing nelle sfide future del settore della birra artigianale, con particolare attenzione alle opportunità di diversificazione attraverso nuovi prodotti, come le varianti a basso o nullo contenuto alcolico. Verrà approfondito come una strategia di marketing efficace non si limiti al packaging o alla comunicazione, ma integri tutti gli elementi in grado di generare valore per il brand e per l’ecosistema di prodotti che lo circondano. Saliranno sul palco: 1. Lorenzo "Kuaska" Dabove, Presidente del Comitato Tecnico Scientifico dell’Accademia delle Professioni di Padova; 2. Antonio De Caprio, imprenditore CEO di Birra Cala e politico; 3. Ivano Astesana, imprenditore proprietario del birrificio Granda e birraio; 4. Carlo Schizzerotto, direttore Generale Consorzio Birra Italiana; 5. Marco Tripisciano, esperto comunicatore di settore, fondatore di MondoBirra. Modera Mauro Pellegrini, Presidente UDB - Unione Degustatori Birre