MONDO BIRRA - Warsteiner
Warsteiner TEDESCA PER ECCELLENZA Fra le lager tedesche, questa pilsener premium - ottenuta con le tecnica della bassa fermentazione - merita una…
Warsteiner

TEDESCA PER ECCELLENZA
Fra le lager tedesche, questa pilsener premium - ottenuta con le tecnica della bassa fermentazione - merita una menzione speciale. Il perché è presto detto: la Warsteiner è una birra assai piacevole da bere e molto digeribile.
Leggera, di colore giallo paglierino pallido e gradazione alcolica moderata (4,8%), sprigiona un intenso aroma di luppolo accompagnato da una nota di caramella d'orzo.
Al primo sorso si coglie
subito un lieve sapore di pane fresco, immediatamente seguito dal gusto
persistente e amarognolo del luppolo.
Va servita in
calici a chiudere, alla temperatura di 5/6° centigradi e si abbina
ottimamente agli antipasti di pesce.
Ma la vera vocazione della
Warsteiner
è quella di essere gustata senza "altre distrazioni" per coglierne tutte le
note delicate.
Fondata nel 1753 a Warstein,
nell’alta Renania, la
Warsteiner Brauerei è oggi la
maggiore birreria privata della Germania.
Un merito indiscutibile della famiglia Cramer, proprietaria della birreria
fin dalla sua nascita, è stato quello di unire "tradizione e progresso
tecnologico". Mantenendo inalterato il gusto eccellente della birra,
leggendaria per la sua "digeribilità", la famiglia Cramer ha automatizzato
il processo produttivo, realizzando uno stabilimento a dir poco
avveniristico.
Definita
dagli estimatori «una delle migliori al mondo», la birra Warsteiner è
distribuita in 60 paesi del mondo.