Salone della Birra 2008
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Il Salone della Birra Artigianale e di Qualità rappresenta la prima manifestazione internazionale rivolta alla birra artigianale.
Il Salone della Birra Artigianale e di Qualità rappresenta la prima manifestazione internazionale rivolta alla birra artigianale. Organizzata dall’Associazione Degustatori Birra con la collaborazione di Rassegne, la fiera della birra artigianale offre una panoramica completa sul mondo della produzione artigianale, con particolare attenzione alle realtà che propongono prodotti qualitativamente validi. L’edizione 2008 è programmata dal 28.03 al 31.03 p.v. a Fiera Milano City
Il salone vuole essere l’occasione per scoprire le birre artigianali e di qualità attraverso le degustazioni, unico mezzo per conoscere, comprendere ed apprezzare le diverse tipologie di birra, ognuna con caratteristiche e qualità proprie. Gli espositori del Salone della Birra Artigianale e di Qualità sono numerosi, oltre 100, a rappresentare l’intera filiera. A partire dai produttori di materie prime, produttori di birra italiani ed esteri, produttori di impianti ed importatori, per arrivare a tutti i prodotti accessori al mondo della birra, come bicchieri, macchine per spillatura, ed anche editoria specializzata ed associazioni varie. E’ questa l’occasione ideale per affinare i propri gusti in fatto di Birra, assistiti dall’aiuto prezioso di intenditori e degustatori. Il Salone Internazionale della Birra Artigianale e di Qualità prevede anche eventi, conferenze e l’appassionante Campionato Italiano Degustatori di Birra.
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Fonte BeverFood
Febbraio 2008
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