Omelette alla birra Ingredienti per 4 persone 8 uova 4 fette di pane carré 50 g di Emmenthal birra burro sale Preparazione: Tagliare il pane a…
Omelette alla birra
Ingredienti per 4 persone
8 uova
4 fette di pane carré
50 g di Emmenthal
birra
burro
sale
Preparazione: Tagliare il pane a pezzettini e ammorbidirli in un bicchiere di birra; unirli alle uova
sbattute e salate. In un tegame scaldare il burro, versare le uova, cospargere con il
formaggio a dadini; cuocere a fuoco basso, arrotolare l'omelette e servirla.
