Pizza e Birra con il Birrificio L'Olmaia
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Data di pubblicazione originale non documentata nell’archivio.
Il ristorante pizzeria O'Scugnizzo e il birrificio L'Olmaia presentano Pizza & Birra. L'evento si svolgerà ad Arezzo il prossimo Venerdì 24 Aprile 2009 alle.
Pizza e Birra con il Birrificio L'Olmaia

Il ristorante pizzeria O'Scugnizzo e il birrificio L'Olmaia presentano Pizza & Birra. L'evento si svolgerà ad Arezzo il prossimo Venerdì 24 Aprile 2009 alle ore 19 e 30. Piero e Moreno racconteranno tutto dei loro prodotti e come nasce l’accostamento tra pizza e birra.
Il menù della serata
Focaccia con misticanza e caprino abbinata alla nuova birra ai cereali “Olmaia PVK”
Calzone ripieno farcito alla scarola abbinato alla chiara doppio malto “Olmaia 5”
Pizza con fior di latte, asparagi lardo di Colonnata, caciocavallo affumicato abbinata alla rossa doppio malto “Olmaia 9”
Torta caprese abbinata alla scura doppio malto “Olmaia BK”
Costo € 20,00
Durante la serata verrà presentata l’associazione culturale “Birra in Circolo”
Info e prenotazioni:
0575/333300
339/1324235
Lo Scugnizzo
via de' Redi, 9/11 52100 Arezzo - tel. 0575 333300
Fonte Comunicato Stampa
Aprile 2009
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