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Nuovi Birrifici in Italia
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A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
A Busto Arsizio (Varese) ha da poco aperto il microbirrificio l'Orso Verde.
A Busto Arsizio (Varese) ha da poco aperto il microbirrificio l'Orso Verde. Al momento produce 3 tipologie di birre: chiara stile tedesco, una weizen e una Blanche. La produzione consta di fusti da 30 l. e bottiglie da 50 cl. Il birraio ha in programma anche una Weizen scura e più avanti una sorta di Belgian ale. L'inaugurazione avverrà il 20 giugno con una degustazione pomeridiana. Chi fosse interessato può chiamare al seguente numero: 0331/637109.
Giugno 2004
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