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''Metti una birra a cena'' al Cavolo Nero Bistrot di Firenze con il Cajun

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Firenze - 22 Febbraio 2013 Cena di degustazione delle Birre artigianali dell’azienda fiorentia CAJUN.

''Metti una birra a cena'' al Cavolo Nero Bistrot di Firenze con il Cajun

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Firenze - 22 Febbraio 2013

Cena di degustazione delle Birre artigianali dell’azienda fiorentia CAJUN.

Per questa serata lo Chef Achille abbina a pietanze raffinate il gusto unico della Birra.

- Involtini di spigola fasciati di melanzana con maionese alla birra

- Trofie alle erbe aromatiche con zucchine, gamberoni e scorzette di limone

- Coda di rospo con cialda di riso croccante e salsa curry

- Tortino di cioccolato fondente al 70% e pesto di fragole

Degustazione di Birre Artigianali:

Cecca – CAJUN Ys – CAJUN

Estro – CAJUN Lom – CAJUN

€ 30,00

Info e Prenotazioni: 055-496433

Cavolo Nero Bistrot: Via Guelfa, 100 Firenze

Cavolo Nero Bistrot

Tel: 055-496433 Cel: 329-0137397

Via Guelfa, 100 (No Ztl, Il ristorante è fuori dalla Zona a Traffico Limitato) 50129 Firenze

Fonte Comunicato Stampa

Febbraio 2013