Marzo alla birra alla Taverna Poma di Milano
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Data di pubblicazione originale non documentata nell’archivio.
Il Ristorante Taverna POMA sito in Via C. Poma, 9 - a Milano (Tel 0270004301 - www.tavernapoma.it ) ci segnala il menù che nel mese di Marzo sarà legato alla.
Il Ristorante Taverna POMA sito in Via C. Poma, 9 - a Milano (Tel 0270004301 - www.tavernapoma.it ) ci segnala il menù che nel mese di Marzo sarà legato alla birra.
Oltre che da bere anche da mangiare, ci saranno delle birre da abbinare che stanno per essere individuate in questi giorni,
MENU SPECIALE - sabato 07 MARZO 2009
A TUTTA BIRRA!!!
Menu' Speciale per gli amanti della birra bevuta e mangiata...
Antipasto: Sformatino di Mascarpone e Verdure con vellutata alla Birra (Weiss)
Primo: Risotto Speck, Montasio e Birra (rossa)
Secondo: Noce di Vitello marinata alla Birra (doppio malto) con purè di mele al ginepro
Dolce: Zabaionefreddo alla Birra Adelscott con piccoli biscotti
Caffè - Acqua
Euro 33,00
Servizio e Coperto Inclusi -Altre bevande sono escluse
Per info Sara Vezzoli & TavernaPoma Tel 0270004301 - www.tavernapoma.it
Fonte Comunicato Stampa
Febbraio 2009
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