Luppoli di Mare - Degustazione in veliero con la Birra Rubiu in Sardegna
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
3 Settembre 2011 Evento Facebook Dopo il primo grande appuntamento, ritorna Luppoli di Mare!

3 Settembre 2011
Dopo il primo grande appuntamento, ritorna Luppoli di Mare!
Sabato 03 Settembre 2011 alle ore 21:00 e alle ore 22:30 Luca Giaccone, in arte Giacu, curatore della Guida alle Birre d’Italia di Slow Food Editore ed esperto degustatore, darà vita ad un laboratorio… tra le onde.
Ospiti di un bellissimo veliero, ormeggiati in laguna, Giacu ci proporrà una selezione di birre artigianali italiane in abbinamento ai prodotti del mare della... nostra isola.
I laboratori, ognuno della durata di un'ora e mezza, ospiteranno massimo venticinque persone a bordo con il seguente programma:
introduzione alla produzione da parte del birraio assaggio guidato di n.4 birre totali scelte tra le birre di Rubiu e alcune tra le più significative produzioni artigianali italiane commento sugli abbinamenti gastronomici composti da prodotti del mare accompagnati dalle ineguagliabili focacce di Rubiu e, per finire, dolcetti della tradizione.
Il costo del laboratorio è di Euro 30,00 a persona (alla prenotazione è richiesta una caparra pari al 50% dell’importo).
Per prenotare telefonare al 347/8889981 oppure dopo le 19:00 allo 0781/1964107 o scrivere a info@rubiubirra.it
L'evento si svolgerà in Sardegna al Porticciolo Turistico ospiti del veliero "Schatzli II" a Sant'Antìoco in provincia di Carbonia Iglesias
Fonte Facebook
Agosto 2011
Continua nella rubrica: Luppolo: pianta, aromi e amaro
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