La consueta cena al Circolo del Luppolo con la Birra HiBu

Giovedì 30 Settembre 2010 – ore 20:30

Per la rassegna "Un Birraio Per Cena…", il Circolo del Luppolo e la Nuova Osteria Tripoli hanno il piacere di presentare la serata a tema:

Il Birrificio Hibu con le Sue Coloratissime Birre

Frittatina coi "saltarelli"

Gnocco fritto servito con pancetta e coppa di casa Sgarbi

Pallina di polenta fritta ripiena di formaggio Il Forte e servita con salsa di funghi

ENTROPIA – (Golden Ale) 5,5% Vol.

Maccheroncini all’uovo al ragù di lepre

QOH – (Bitter) 5,0% Vol.

Filetto di maiale alle prugne e ananas cucinato alla Eil e servito con cous cous

EIL – (Belgian Ale) 6,5% Vol.

Crostata alle pesche e amaretti

GOTHA – (Triple) 7,7% Vol.

Tutte le birre (ad eccezione della QOH) saranno servite alla spina. Il costo della cena è di € 30,00 per i soci del Circolo e di € 33,00 per tutti gli altri.

Prenotazione obbligatoria: info@circolodelluppolo.net

Fonte Comunicato Stampa

Settembre 2010

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