L’ Inghilterra rimpicciolisce la pinta di birra

La storica dimensione della "pinta di birra" inglese variata da un provvedimento governativo

Una nuova normativa approvata dal governo Cameron rischia di “assottigliare” il binomio Inghilterra - birra obbligando la “pinta” a perdere qualche millimetro. Le storiche dimensioni della pinta, stabilite nel 1698 dal Parlamento inglese saranno ridotte da 568 millimetri a 400 millimetri.

Da adesso in poi, nei locali ci sarà non soltanto la possibilità di scegliere tra “pinta” e “mezza pinta” ma anche quella di scegliere un “bicchiere di birra”.

Sembra che la normativa abbia lo scopo di contrastare la crisi economica immettendo sul mercato una dimensione di birra più piccola e quindi meno costosa, oltre a quella di invitare gli inglesi a bere di meno.

In realtà, il tentativo del governo si presenta particolarmente rischioso dal momento che la differenziazione dell’offerta potrebbe attrarre nuovi consumatori di alcool, soprattutto tra i giovanissimi, e riconquistare i vecchi consumatori attratti dai prezzi più bassi.

Fonte Universy

Febbraio 2011

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