In attesa del caldo torrido estivo, il Birrificio Pontino crea la birra Mosquito per rinfrescarci
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Maggio è alle porte, l'estate non è ormai molto lontana e come al solito il caldo abbraccerà tutta la nostra nazione.
Maggio è alle porte, l'estate non è ormai molto lontana e come al solito il caldo abbraccerà tutta la nostra nazione. Cosa c'è di meglio della nuova nata del Birrificio Pontino, la Mosquito. Il Birrificio che sorge nel basso Lazio a Latina e negli ultimi mesi ha intrapreso una strada che lo ha portato sia a collaborazioni che nuove ricette, a volte molto estroverse da un punto di vista comunicativo, ma equilibrate dal punto di vista gustativo.
Lo staff del Birrificio Pontino
La Mosquito Pale Ale prende forma dal caldo risveglio delle Paludi Pontine. Colore oro carico, con una schiuma bianca e compatta. Una Pale Ale dichiarata che va giù dritta senza tanti giri di parole.
L’aroma della Mosquito ha una nota
erbacea leggera e gradevole.
In bocca è la dolcezza del malto a colpire, bilanciata dai luppoli chinook e mouteka. Morbida al palato, corpo medio leggero e una carbonazione rinfrescante che fanno di questa Pale Ale la migliore risposta alle calde, umide e paludose giornate estive in arrivo.
Caratteristiche
Alc. 5%
IBU 31
EBC: 11.5
luppoli: chinook - mouteka
Info
Birrificio Pontino
www.birrificiopontino.com - Link Facebook
Strada Torre Nuova, 3, 04100 Latina
Tel 328 342 7949 - 328 342 7949
Fonte Comunicato Stampa
Aprile 2015
Continua nella rubrica: Tutte le notizie sulla birra
Articoli correlati
- Dal Birrificio Pontino ecco la Birra Calavera, una Mexican lager
- Dal Birrificio Pontino la birra di Natale dei primi 10 anni!
- #birrapernatale Dal Birrificio Pontino ecco la Kingston Falls
- Il Birrificio Pontino abbandona la grande distribuzione dopo un anno di test
- BeerBq - A Latina le birre del Birrificio Pontino e il BBQ Suqulento
- Birrificio Pontino presenta STRONG WATER: Hard Seltzer Made in Latina