Grande ritorno affumicato per il Birrificio Mastino - Crazy Shot 11
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Data di pubblicazione originale non documentata nell’archivio.
Rauchbier A volte ritornano… ed è proprio il caso della Rauchbier del Birrificio Birra Mastino che dall'11 Ottobre 2021 viene riproposta come birra stagionale.

Rauchbier
A volte
ritornano… ed è proprio il caso della Rauchbier del Birrificio Birra Mastino
che dall'11 Ottobre 2021 viene riproposta come birra stagionale autunnale.
La fine dell’estate e l’arrivo delle temperature più rigide vengono piacevolmente confortati da una birra apparentemente austera, ma dal cuore tiepido e morbido. L’intenso colore ambrato che la caratterizza e le calde sfumature della schiuma, fine e compatta, rendono la Rauchbier una birra autunnale per eccellenza: non soltanto nell’aspetto, ma anche nei profumi e negli aromi che si percepiscono durante la bevuta.
Le avvolgenti note affumicate sono armonicamente bilanciate con dei caldi sentori di pane, miele e caramello. La dolcezza del blend di malti Monaco, Pils e Rauch fa da supporto all’intenso ma vellutato aroma affumicato, cullato da una lieve luppolatura finale che chiude la bevuta mantenendola bilanciata in tutto l’arco gustativo: un’esplosione di gusti diversi ma ben accorpati che riporta alla mente una piacevole passeggiata in una distesa di foglie dai caldi colori regalati dall’arrivo dell’autunno.
Per info

BIRRIFICIO ARTIGIANALE BIRRA MASTINO
Via Caduti sul Lavoro, 11 37012 – Bussolengo – Verona
marketing@birramastino.it www.birramastino.it
Fonte Comunicato Stampa
Ottobre 2021
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