MONDO BIRRA - GBAF
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Data di pubblicazione originale non documentata nell’archivio.
GBAF Grande festival della birra americano. Il Grande Festival della Birra Americano è storia! La 22esima riunione annuale in Denver ha attratto 22.000.
GBAF
Grande festival della birra americano. Il Grande Festival della Birra Americano è storia! La 22esima riunione annuale in Denver ha attratto 22.000 persone presenti anche nel 2002. Tra le novità un Beer Garden di 44,000 piedi quadrati e un mercato alimentare. I birrai erano in coppia con chef della scuola culinaria della Johnson and Wales University per delle dimostrazioni pratiche su come cucinare con la birra e dei consigli sugli accostamenti della birra col cibo. E stata molto apprezzata la tenda della “Cellarman”. Più volte durante la serata un consumatore di Cellarman veniva scelto dalla folla per martellare nel rubinetto di una “real ale” in barile. Come sempre 90 giudici professionali, chiamati “ il muro di giudici professionali,provenienti dagli Usa e dall’estero hanno valutato circa 2.000 birre provenienti da più di 380 birrerie locali(americane).
La classifica la trovate al link www.mondobirra.org/gbaf.htm
Fonte Realbeer.com
Ottobre 2003
Continua nella rubrica: Tutte le notizie sulla birra
Articoli correlati
- Dagli Chef Sforzellini ecco la Birra Artigianale LuLu
- A Chiavenna (SO) arriva si festeggia la birra con Beer-Retica
- A Roma la birra artigianale presente a Culinaria, il festival dell'alta cucina
- Ad Ottobre con la birra Svevo
- Alimentare: è boom per la birra, vola l'export (+38%)
- Beer Attraction: dove la birra una specialit
