FrankenBierFest: al via a Roma l’evento che celebra la tradizione birraria della Franconia
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Data di pubblicazione originale non documentata nell’archivio.
7-9 Aprile 2017 - Roma Publigiovane Eventi e Ma Che Siete Venuti a Fà sono lieti di presentare la terza edizione del FrankenBierFest , che andrà in scena.

7-9 Aprile 2017 - Roma
Publigiovane Eventi e Ma Che Siete Venuti a Fà sono lieti di presentare la terza edizione del FrankenBierFest, che andrà in scena questo weekend nei giorni 7, 8 e 9 aprile. Un evento durante il quale verrà ricreato un angolo di Franconia, splendida regione della Germania, nell’esclusiva cornice della Limonaia di Villa Torlonia a Roma.
Il Festival sarà l’occasione per approfondire la forte tradizione birraria della regione tedesca con la più alta concentrazione di birrifici al mondo, che ha nella città di Bamberga il suo cuore pulsante. La maggior parte dei produttori della Franconia vanta una tradizione secolare e le birre sono contraddistinte da assoluta qualità e unicità, talvolta prodotte in quantità limitata, legata quasi esclusivamente al territorio circostante e al consumo locale.
Al FrankenBierFest sarà possibile degustare alcune di queste rarissime eccellenze, prodotti fortemente caratterizzati che rispecchiano un territorio che in gran parte è rimasto inalterato, fedele alle sue origini e alla sua storia: Kellerbier, Rauchbier, Bock e alcune proposte innovative da parte dei nuovi sperimentatori della scena brassicola francone. La selezione sarà curata da Manuele Colonna, esperto conoscitore della Franconia e tutte le birre arriveranno direttamente dalla loro terra d’origine.
Nella Limonaia verranno collocati numerosi banchi, il cui allestimento sarà a cura di Tecnofrigo Service, dove sarà possibile degustare rarità ed eccellenze, molte servite direttamente dalle tradizionali botticelle a caduta. Proprio l’apertura di una di esse decreterà l’inizio del festival in grande stile.
Di seguito la lista dei birrifici e delle birre presenti:
BRAUEREI AICHINGER: Landbier BRAUEREI ZEHENDNER: Monchsambacher Lager - Export BRAUEREI KNOBLACH: Ungespundet Lager - Rauschla - RauchSüdla GAENSTALLER BRÄU: Rauch Royal - Keller - Zwickl Pils ELCH BRÄU: Pils - Dunkel BRAUEREI GRIESS: Kellerbier BRAUEREI KRUG GEISFELD: Lager METZGERBRÄU: Lager BRAUEREI REBLITZ: Landbier BRAUEREI HUMMEL: Keller - Räucherla- Raucherator BRAUEREI HOH: Lager - Schwarzbier BRAUEREI HELLMUTH: Ur Stöffla BRAUEREI SCHARPF: Zwickl - Märzen- Bock BRAUEREI HARTLEB: Landbier BRAUEREI WILL: Landbier - Altbier BRAUEREI WITZGALL: Landbier - Vollbier BRAUEREI LIEBERTH: Kellerbier BRAUEREI ROPPELT: Kellerbier GOLDENER LÖWE FÖRST: Altfrankisches BRAUEREI WIRTH: 1747 Helles BRAUEREI GEYER: Hausbrau BRAUEREI GRADL: Leupser Dunkel BRAUEREI HECKEL: Vollbier Hell BRAUEREI HELLER: Schlenkerla Märzen- Fasten BRAUEREI SPEZIAL: Lager FORSTQUELL: Lager BRAUEREI MARTIN: Pils - Spezial - Bock HÜBNER BRÄU STADELHOFEN: Vollbier BRAUEREI GÖLLER DROSENDORF: Lager - Rötla BRAUEREI KRAUS: Lager - Hirschentrunk STERN BRÄU SCHEUBEL: Vollbier BRAUEREI SAUER ROSSDORF: Rossdorfer Urbräu BRAUEREI EICHHORN DÖRFLEINS: Kellerbier BRAUEREI ZWANZGER: Hausbräu ZUR SONNE BISCHBERG: Helles BRAUEREI HÖLZLEIN: Bock BRAUEREI REH: Zwickl BRAUEREI OTT: Pils
L’organizzazione è a cura di Publigiovane Eventi, già nota nel settore per ‘EurHop! Roma Beer Festival–Il Salone Internazionale della Birra Artigianale’ che, ogni ottobre dal 2013, rappresenta il più importante evento italiano di birra artigianale, e per aver ideato ‘Un Mare di Birra–La Prima Crociera della Birra Artigianale’, andata in scena nel 2011, 2012 e 2016. Inoltre, Publigiovane è anche editore di Fermento Birra Magazine, la rivista nazionale bimestrale più importante del settore.
La comunicazione interna e gli strumenti che verranno messi a disposizione (la guida contenente la mappa della Limonaia, con i percorsi interni e le descrizioni di tutte le birre e i birrifici presenti, e il bicchiere tradizionale o il boccale tipico della Franconia in ceramica) permetteranno di affrontare un viaggio ‘consapevole’ attraverso il mondo birrario francone.
Oltre ai birrai, saranno presenti alcune autorità della Franconia, esperti degustatori di fama internazionale e sarà allestita una mostra fotografica sull’argomento, curata da Michael James, beer traveller di fama mondiale. Inoltre sarà presentato il libro “Birra in Franconia”, edito da Publigiovane e scritto da Manuele Colonna. Un viaggio attraverso le esperienze, gli ambienti, i tour, gli aneddoti, tutti rigorosamente di stampo birrario, vissuti dall’autore nei suoi continui e lunghi viaggi in terra francone.
Ad accompagnare le bevute ci sarà un’offerta gastronomica in linea con l'evento proposta dalla Limonaia, con carni di prima scelta del Pork’n’Roll e l’eccezionale pane di Bonci!
Per conoscere il menù è possibile visitare la sezione food del sito ufficiale del FrankenBierFest!
FrankenBierFest La Limonaia di Villa Torlonia Via Lazzaro Spallanzani, 1A
Venerdì 7 aprile: 17.00 – 2.00 Sabato 8 aprile: 12.00 - 2.00 Domenica 9 aprile: 12.00 - 00.30
frankenbierfest.com La pagina Facebook dell’evento
Comunicato Stampa
Aprile 2017
Continua nella rubrica: Tutte le notizie sulla birra
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