Dall'archivio
MONDO BIRRA - Cena della birra e Prossimi Eventi in Toscana
Autore non indicato nella fonte originale
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Data di pubblicazione originale non documentata nell’archivio.
Cena della birra e Prossimi Eventi in Toscana Il Pub Avalon di Massimo Campolongo non finisce mai di stupire con le sue serate a tema.
Cena della birra e Prossimi Eventi in Toscana

Il Pub Avalon di Massimo
Campolongo non finisce mai di stupire con le sue serate a tema. Si
comincia con la
Cena della Birra
Mercoledì 18 Ottobre 2006
ore 20,30
Menù della serata:
Antipasto Insalatina di agrumi al sottobosco
Primo Piatto
Medaglioni di pasta fatta in casa ripieni, all’aroma di birra
Secondo Piatto
Coniglio ripieno in salsa di birra
Contorno
Sformatine di zucchine
Dolce Tortino di fichi alla Samichlaus

Birre abbinate:
Antipasto Pils Eggenberg
Primo Piatto
Pils non filtrata Eggenberg
Secondo Piatto
Urbock
Dolce Samichlaus
Costo della serata,
tutto compreso Euro 25,00
Per i partecipanti alla
cena, sarà offerta a seguire una degustazione di grappe
“Casata Lorenzetti” con
cioccolato e panforte.
Per maggiori informazioni e
prenotazioni:
tel. 335 59 14 321 Massimo
fax 0577 90 74 18
Annunciamo
la prossima iniziativa, per
Venerdì 20 Ottobre 2006 ore
21,30
in collaborazione con
Slow Food
delegazione Colli Senesi
presenta la serata
“La Birra Artigianale
Italiana”
Degustazione guidata da
Massimo Campolongo di quattro birre artigianali
"made in
Italy"
Fonte Comunicato
Ottobre 2006
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