Birrificio Svevo, successo al Salone della Birra

Grande successo della birra artigianale prodotta a BARI dal BIRRIFICIO SVEVO al Salone Internazionale della Birra di Qualità che si è tenuto a Milano dal 23 al 26 Marzo.

Questa manifestazione organizzata dalla Fiera di Milano in collaborazione con l’Associazione Nazionale Degustatori Birra, ha riunito più di 70 birrifici Artigianali Italiani ed internazionali. Più di 35 erano quelli italiani che hanno fatto conoscere al grande pubblico la realtà della produzione artigianale della Birra.

Ogni birrificio ha presentato due proprie birre, e la giuria dell’Associazione Degustatori Birra, dopo un test alla cieca, ha premiato “Imperium Porter” del Birrificio Svevo di Bari come la migliore del salone.

Questa birra, Doppio Malto di 6,3 % alc., scura e con intensi sapori di liquirizia, cioccolato fondente e caffè, ha conquistato la giuria. Anche l’altra birra presentata “FORTEMALTO” 8 % alc., ha avuto un grande successo piazzandosi al 4° posto.

Il salone, alla sua seconda edizione, ha come obbiettivo quello di far conoscere al grande pubblico la birra Artigianale prodotto cioè con materie prime selezionate, senza conservanti e senza stabilizzanti chimici.

Questo procedimento riporta la birra indietro nel tempo ai metodi tradizionali e sapori dimenticati che stanno riscuotendo grande successo di pubblico.

Circa 80.000 le presenze al Salone di quest’anno.

Info Birrificio Svevo

Birrificio Svevo

Via Castromediano, 95 - Bari - Tel./Fax 080/5559636

E-Mail: info@birrificiosvevo.it Sito: www.birrificiosvevo.it

Fonte Comunicato Stampa

Marzo 2007